老徐鑒茶：滑竹梁子谷花大樹(shù)茶品鑒

今天品鑒的是來(lái)自于江蘇茶友的滑竹梁子谷花大樹(shù)茶，也就是滑竹梁子的秋茶，高海拔的秋茶苦澀感會(huì)更低，茶味會(huì)偏淡一點(diǎn)，通常而言高海拔的秋茶和頭春茶的品質(zhì)差距還是很大的，不是太建議大家去購(gòu)買這種高海拔的秋茶。

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第一泡

茶湯呈淺黃色，透亮度一般。茶湯香比較淡，掛杯香呈蜜香中帶有花香，香氣也比較淡。

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第二泡

茶味的飽滿度欠缺，有水味。苦味有，但不算重，澀比較明顯，主要集中在上顎及舌面，化得比較慢。

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第三泡

茶湯的質(zhì)感一般，稍顯稀薄，水路也比較粗糙，感受不到濃稠感。生津僅僅在舌尖部位有一點(diǎn)點(diǎn)，不算明顯，甜度也一般。

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第四泡

茶氣一般，手心微有發(fā)熱。茶味沒(méi)有變重的跡象，澀感越來(lái)越重，有?？凇㈡i喉的感覺(jué)?；馗视幸稽c(diǎn)點(diǎn)，不強(qiáng)烈。

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第五泡

茶味下降速度稍快了一點(diǎn)，茶香也基本感受不到了，耐泡度一般。

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觀葉底

此茶葉底茶梗偏多且細(xì)長(zhǎng)，基本是紅梗。革質(zhì)感明顯，韌性不好。

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結(jié)論

此茶更像是雨水茶，樹(shù)齡不大，也確實(shí)是勐宋茶區(qū)的茶。

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