帕沙犀牛塘:古茶樹(shù)在密林深處

我們從四途家位于帕沙山頂?shù)哪瞧鑸@往回走,再次進(jìn)入密林不遠(yuǎn),向左后方折入一條更狹窄的岔路,去往四途家的另一片茶園。寒子和調(diào)調(diào)都說(shuō)那片茶園樹(shù)齡更大,生態(tài)極好,讓我不禁充滿了期待。

這條岔路的路況更差,不僅狹窄,皮卡車(chē)在多個(gè)位置都擦著兩旁的大樹(shù)勉強(qiáng)通過(guò),而且路面多處裸露出較大的巖石,即使底盤(pán)較高的皮卡車(chē),也需要小心翼翼地?fù)衤范^(guò)。

路兩旁的樹(shù)林更加茂密,高大的樹(shù)枝延伸到頭頂,我們似乎穿行在一條綠色隧道之中;陽(yáng)光從葉縫中零星灑下,更增添了這綠色隧道的美感。

沿途經(jīng)過(guò)好幾片茶林伴生的古茶園,有時(shí)車(chē)速減慢,站在后車(chē)廂里的我可以輕松采摘新發(fā)的芽葉,放入口中嚼一嚼后吐掉,苦澀和青味散去之后,口腔中會(huì)保持長(zhǎng)時(shí)間的回甘之感。

汽車(chē)行到一處再也無(wú)法往前的小平地,四途將車(chē)停在茶園邊,不遠(yuǎn)處立著一塊介紹茶園的牌子顯示,我們已到了犀牛塘茶園區(qū)域。

哈尼語(yǔ)里,這地方叫做“乃丫朗”,翻譯成漢語(yǔ)就是“犀牛塘”。犀牛塘的茶園海拔介于1800米到1950米之間,連片的茶園共15塊,四途家是編號(hào)為58的一塊茶園。

從停車(chē)處還需步行一小段路程才到四途家的古茶園。來(lái)時(shí)沿途經(jīng)過(guò)的幾塊茶園中,無(wú)一不是粗壯蒼勁的古茶樹(shù),基部樹(shù)圍大多在八九十厘米以上,一米以上的不在少數(shù)。四途家的古茶園中也大多是這類(lèi)樹(shù)齡很大的古茶樹(shù)。

茶園土質(zhì)疏松,表面覆蓋一層腐殖及枯枝落葉,在茶園中穿梭,腳下總是伴著“窸窸窣窣”的聲響。

幾乎每一棵茶樹(shù)的枝干都覆蓋著厚厚的苔類(lèi),并寄生著其他多種植物,尤其以蕨類(lèi)和石仙桃居多。

進(jìn)入茶園后,我首先看到一棵粗大的古茶樹(shù)枝干上寄生著一叢植物,剛開(kāi)始以為是石斛,因在江城老彝寨鑼鍋山的古茶園里曾看到石斛寄生在茶樹(shù)上。走進(jìn)細(xì)看,與石斛又有所不同。調(diào)調(diào)聽(tīng)說(shuō)后也走過(guò)來(lái)觀看,并拍照搜圖,這才知道是一叢石仙桃。

許多茶樹(shù)的枝干上都纏著一根根紅色的藤蔓,剛開(kāi)始我并未特別留意,后來(lái)發(fā)現(xiàn)藤蔓上長(zhǎng)出的枝葉,細(xì)看之下才明白是一種寄生在古茶樹(shù)上的蕨類(lèi)。

我蹲下掃了一圈茶園,眼中所見(jiàn)都是粗大的古茶樹(shù),此時(shí)再用皮尺測(cè)量粗細(xì)已沒(méi)有什么必要。茶園中仍然不時(shí)看到凸出的巖石,許多茶樹(shù)就生長(zhǎng)在巖石之間。《茶經(jīng)》中說(shuō)“上者生爛石”,帕沙茶這么香,大概與這里獨(dú)特的茶園環(huán)境有很大的關(guān)系。

喜歡歸喜歡,今年春茶是無(wú)法與這些高齡的古茶樹(shù)結(jié)緣了。一個(gè)茶葉公司事先與多妹和四途簽訂了這塊茶園今年的鮮葉采收協(xié)議,此時(shí)第一輪鮮葉已采收結(jié)束。

再耐心等等吧,明年若能談妥,我們希望能再來(lái)犀牛塘,嘗嘗這里的頭春之味。

風(fēng)在香·轉(zhuǎn)山

2021年4月20日

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