六堡茶要怎樣存放才能新鮮如初？

　　六堡茶是一款出自廣西梧州有名的黑茶，其內(nèi)質(zhì)豐富，常飲對(duì)身體有很好的保健作用，深受不少茶友的喜愛。而且六堡茶屬于后發(fā)酵茶，是可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存的，而且越陳品質(zhì)也會(huì)越好。但是難免有些人對(duì)存放六堡茶這一塊的知識(shí)是比較缺乏的，那么六堡茶怎樣存放才能新鮮如初呢？下面就為愛茶的您介紹一下。

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　　一、六堡茶要怎樣存放才能新鮮如初？

　　1、在儲(chǔ)存六堡茶的過程中，如果不慎發(fā)現(xiàn)茶葉有著其它的氣味，此時(shí)也不用太慌，不妨暴露在空氣中一段時(shí)間，讓味道散開了再儲(chǔ)存。

　　2、存放六堡茶之處一定要選擇對(duì)，不要放在一些容易有異味的地方，比如像廚房等等油煙味重的地方是一定要遠(yuǎn)離的。

　　3、不要因?yàn)樘鞖獬睗窬桶蚜げ璨枞~放去烘焙，或者是想烤干水分，其實(shí)這是不可以的，哪怕是低溫都也是不可以。

　　4、六堡茶陳茶，一般存放的時(shí)候還是要保留外紙以及竹殼，要保護(hù)其氣味，直至飲用才剝開外紙。

　　5、如果倉(cāng)儲(chǔ)味道太濃，不妨在每年10月或者是11月吹北風(fēng)的時(shí)候，讓自然風(fēng)把六堡茶的味道吹去是最好的，千萬(wàn)不要被太陽(yáng)光直射。

　　6、冷風(fēng)吹過之后，雖然六堡茶的倉(cāng)儲(chǔ)味道已經(jīng)是去掉了，但是還是需要有自然的空氣讓茶葉“回潤(rùn)”。

　　結(jié)語(yǔ)：收藏茶不保存好，就不是真正的喜歡茶。

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　　二、六堡茶存放多久好喝？

　　六堡茶是黑茶，屬于后發(fā)酵茶葉，因此其特性就決定了它的耐儲(chǔ)性。不過，品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的六堡茶，也最好不要一味的無限期的存放，這會(huì)使茶葉中的有益成分逐漸分解、氧化，進(jìn)而失去六堡茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味，甚至?xí)a(chǎn)生茶葉碳化的情況。

　　所以，我們?cè)诖娣帕げ璧臅r(shí)候，應(yīng)該根據(jù)具體情況來定，一般發(fā)酵較輕的新茶存放2~3年左右，便可以得到較為滿意的品質(zhì)。存放于通風(fēng)、干燥及清潔的倉(cāng)庫(kù)，使茶葉自然發(fā)酵，陳化10~20年為佳。陳年六堡茶外形條索緊結(jié)、色澤黑褐，有光澤，湯色紅濃明亮，香氣純陳，滋味濃醇甘爽，顯檳榔香味，葉底紅褐或黑褐色，簡(jiǎn)而言之具有"紅、濃、醇、陳"等特點(diǎn)。

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　　三、六堡茶的功效

　　1、助消化

　　六堡茶具有助消化的功效，從而能夠有效改善腸胃功能。因?yàn)榱げ柚泻胸S富的咖啡堿、維生素等，有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，具有很好的解油膩、消食等功效。每天適量喝點(diǎn)六堡茶，還能幫助改善善腸道微生物環(huán)境，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)能力。

　　2、抗衰老

　　六堡茶具有抗衰老的功效，從而能夠有效保養(yǎng)肌膚，保持年輕。因?yàn)榱げ韪缓瑑翰杷亍⒉椟S素、黃酮類、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清除自由基的功能。經(jīng)常適量飲用，有易于延緩人體細(xì)胞衰老，起到較好的美容、養(yǎng)膚功效。

　　3、降血糖

　　六堡茶具有降血糖的功效，對(duì)于血糖高的人有很好的保健作用。研究發(fā)現(xiàn)，六堡茶中含有的茶多糖復(fù)合物有很強(qiáng)的生物活性，每天適量飲用，能幫助調(diào)節(jié)血糖，讓血糖處于平衡狀態(tài)。并對(duì)ACE酶具有顯著抑制功能，有著良好降壓功效。

　　4、殺菌

　　六堡茶具有殺菌的功效，從而能夠有效避免病菌的侵?jǐn)_。因?yàn)榱げ韬写罅康牟椟S素，這些成分對(duì)流感病毒、腸類桿菌等有明顯的抑制和抗菌作用。每天酌量飲用，有助于增強(qiáng)身體免疫功能。同時(shí)對(duì)熱氣上火所引起的喉嚨腫痛有一定的緩解作用，比喝涼茶降火更好哦。

　　5、祛濕

　　六堡茶祛濕調(diào)理腸胃的養(yǎng)生功效顯著，每日飲用可在三五日內(nèi)大大改善腸胃功能，祛除濕氣。因?yàn)榱げ杞?jīng)過后發(fā)酵的工序，含有豐富的氨基酸、茶多糖、各種維生素和微量元素，能夠保護(hù)胃腸道黏膜，從而起到改善腸道、醒脾祛濕的作用。如果在飯后飲用一杯六堡茶，不僅暖胃還能有助消化。六堡茶的茶性平和偏溫，適合各類“亞健康”體質(zhì)的人群飲用，還不會(huì)影響睡眠。

　　6、抗輻射

　　六堡茶具有抗輻射的功效，從而能夠有效降低輻射對(duì)身體的危害。因?yàn)榱げ韬械木S生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。