普洱熟茶應(yīng)該怎么樣保存?

　　事實(shí)上，如果對(duì)于普通的茶客來(lái)說(shuō)，少量的普洱熟茶的存放方法是非常簡(jiǎn)單的，可以把普洱熟茶放入一個(gè)茶葉罐子里，或是放入布袋子里面去，裝好以后，再把裝有普洱茶的罐子或者布袋子，放置在通風(fēng)透氣、沒(méi)有異味的地方就可以了。

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　　但如果你是一個(gè)普洱茶的收藏愛(ài)好者，并且對(duì)于收藏茶葉方面是非常有講究的話(huà)，遇到一款高品質(zhì)的普洱茶，數(shù)量不多的情況下，那么可以采用下面的幾種方法去存放：

　　普洱熟茶應(yīng)該怎么樣保存?

　　第一種：如果你購(gòu)買(mǎi)的普洱熟茶，出廠(chǎng)日期比較多的話(huà)，在一年半載內(nèi)，那么存放方法上不需要過(guò)于去創(chuàng)造存放環(huán)境空間，只需要做到平時(shí)一樣正常去存放即可;如果是存放了1-2年的熟茶，那么可以在自然通風(fēng)環(huán)境下存放個(gè)一年左右，通過(guò)空氣中的氧氣去促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)，這樣才有利于茶葉后期轉(zhuǎn)化得到很好的提升空間，并且還不會(huì)消散茶氣哦。

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　　第二種：如果是那些已經(jīng)有2-3年以上的普洱熟茶，那么茶葉自然轉(zhuǎn)化空間已經(jīng)被利用的情況下，那么大家可以調(diào)整一下存放的方法;也就是在自然通風(fēng)、不潮濕、無(wú)異味的環(huán)境下存放，空間方面可以縮小一點(diǎn)，并且選擇一些干燥、干凈、無(wú)異味的陶瓷罐子去存放，把普洱熟茶放入到里面去，在幾年內(nèi)茶葉氣息不會(huì)消散，并且口感品質(zhì)都會(huì)得到一個(gè)很好的提升。

　　存放幾年的熟茶好喝

　　一般而言，正常發(fā)酵的熟茶存二到三年比較容易出口感，如果輕度發(fā)酵，存儲(chǔ)時(shí)間需要三年或以上口感才出來(lái)，發(fā)酵過(guò)重則反之。再來(lái)說(shuō)用料等級(jí)，等級(jí)越高越不利于后期的轉(zhuǎn)化，反之，用料等級(jí)低的普洱熟茶后期轉(zhuǎn)化更好。

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　　第一個(gè)品飲期：

　　剛壓制好兩三個(gè)月以后，這個(gè)時(shí)候的熟茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥熱，高溫蒸壓之后的水味還在，但也有熟茶獨(dú)特的醇香甘甜，這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，也是嘗鮮，決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)就在這次品飲中。

　　第二個(gè)品飲期：

　　三年之后，昆明干倉(cāng)轉(zhuǎn)化慢，兩三年的熟茶堆味才會(huì)褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)，此時(shí)的熟茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由燥熱朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變，偏寒體質(zhì)適宜常飲。

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　　第三個(gè)品飲期：

　　十年，十年之后是熟茶最適合品飲的時(shí)期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，滋味醇厚，甘甜可口，香氣純粹，甜滑細(xì)膩，飽滿(mǎn)豐潤(rùn)，養(yǎng)生功效強(qiáng)，藥用價(jià)值高，老少皆宜。

　　對(duì)于茶來(lái)說(shuō)，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個(gè)前提條件：原料工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)，不滿(mǎn)足這兩個(gè)條件，存多久都不會(huì)好喝。不同的地區(qū)由于氣候溫濕度的不同，轉(zhuǎn)化速度不一致，會(huì)有一定出入，但對(duì)于茶友來(lái)說(shuō)，我個(gè)人還是建議保持純干倉(cāng)自然轉(zhuǎn)化，這是最保險(xiǎn)也是最好的存儲(chǔ)方式。