《普洱茶論·品鑒與經(jīng)營》:品茶經(jīng)、鑒茶經(jīng)、生意經(jīng)

茶書有很多種。

有基礎(chǔ)知識(shí)介紹的,這是教材類,比如《制茶學(xué)》、《茶藝師高級(jí)教程》;

有針對(duì)某些茶品、茶器用圖片展示的,這是鑒賞類,如《紫砂壺鑒賞》;

有理化數(shù)據(jù)分析的,這是理化類,如《普洱茶保健科學(xué)讀本》;

有概念、歷史、常識(shí)簡(jiǎn)介的,這是大全類,如《普洱茶》、《茶葉通史》;

還有查閱類如《中國茶葉大辭典》、地理人文類的《古六大茶山》、

植物類的《中國古茶樹》、

品種類的《云南茶樹種質(zhì)資源》、

文化類的《中國普洱茶文化》、

美學(xué)類的《茶之書》、

雜文類的《云南茶生活百科全書》…

茶書讀者分兩類:茶人和茶商。前者為了消遣,后者為了經(jīng)營,前者關(guān)心的是普洱茶的品鑒實(shí)戰(zhàn),后者關(guān)心的是有效的普洱茶經(jīng)營套路。

《普洱茶論·品鑒與經(jīng)營》

先講“普洱茶不可替代的特征”,讓讀者知道為什么要選普洱茶,普洱茶和其它茶類相比明顯的區(qū)別在哪里?這干貨相信不管是針對(duì)品鑒者還是經(jīng)營者,都應(yīng)該感興趣和有價(jià)值的了!

接著講熟茶的價(jià)值、沖泡、品鑒,中生代茶的特點(diǎn)、歷史、經(jīng)典標(biāo)桿茶…

然后講普洱茶的沖泡、講審美、講選購…

再然后講倉儲(chǔ),講7542、講88青、講陳韻、講茶氣…

經(jīng)營方面的也有,但所占篇幅不大,相信這方面讀者也不希望看到長(zhǎng)篇大論老生常談的生意經(jīng),作者以自己和周邊朋友的經(jīng)歷,從茶的選擇、辨識(shí)入手,逐漸展開對(duì)茶葉品質(zhì)和價(jià)格的研究,最后延伸到市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)對(duì)象的分析,從而潛移默化地把他對(duì)普洱茶獨(dú)特的經(jīng)營之道感染給讀者。

如果說對(duì)此書的內(nèi)容做個(gè)簡(jiǎn)介,可以用作者的:

“讀茶經(jīng)”、“泡茶經(jīng)”、“品茶經(jīng)”、“鑒茶經(jīng)”和“生意經(jīng)”來概括。




細(xì)讀此書,還有很多干貨:

“如何辯證地看待普洱茶?聞香識(shí)茶、鑒別熟茶年份、判斷干倉濕倉、“閑聊”喝明白、跟何作如老師“斗茶”、

為什么前四泡要浸泡20秒”等等…

作者都對(duì)此有簡(jiǎn)短精辟的解讀。

來源:普洱茶吧

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