老包說(shuō)茶：竹者古茶園

　　景東縣小龍街鄉(xiāng)的竹者村，地處哀牢山腹地，海拔1600——2200米，過(guò)去交通非常閉塞。因小龍街鄉(xiāng)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)規(guī)模連片的古茶園，不被關(guān)注，當(dāng)?shù)匾埠孟駴](méi)有名茶，小龍街的古茶被劃入“哀牢山西坡古茶山”而被邊緣化。

　　隨著哀牢山經(jīng)濟(jì)干線建設(shè)，人們?cè)谥裾叽逍∨糯搴献魃绨l(fā)現(xiàn)一片面積百余畝，六百二十株的古茶樹(shù)。我對(duì)景東茶山算是有所了解，當(dāng)聽(tīng)說(shuō)竹者有這樣的茶園，我有些半信半疑。

　　一早坐車到了小龍街鄉(xiāng)，因是清明節(jié)，街上車多有些堵，約半小時(shí)才從街頭到了街尾，往竹者村方向去，車行了十公里左右，駛?cè)胝谛薜陌Ю紊浇?jīng)濟(jì)干線，較寬的路面行了幾公里，又遇到堵車，等了近兩小時(shí)路終于通了，又行了三公里左右，到了竹者茶園，時(shí)間已過(guò)中午12點(diǎn)，看到茶園，讓我一個(gè)吃驚，一大片茶林以“地埂茶”方式種植，這的地埂茶與其他地方種的不一樣，很多地方“地埂茶”栽在坎頭和坎中間，茶樹(shù)根易露出來(lái)，影響茶樹(shù)生長(zhǎng)。

　　而竹者古茶園茶樹(shù)種在地的坎角，與地面水平，茶樹(shù)保水肥效果好，下臺(tái)地種的樹(shù)，在上一臺(tái)地之間形成一個(gè)2米左右高的地埂，方便管理、采摘，也節(jié)約土地。地中間留作種糧，以播種玉米和小麥為主，茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)很好，樹(shù)形高大，這樣的茶園在云南茶區(qū)著實(shí)不多見(jiàn)，因此我單獨(dú)把竹者古茶園列出來(lái)介紹。

　　在清朝晚期，云南的“煙土”很出名，很多四川等地的人遷入無(wú)量山、哀牢山的深山中安家，開(kāi)荒種罌粟，為提高土地利用率，就把茶樹(shù)種在地坎頭或地坎角，地心用于種罌粟和糧食作物。

　　竹者古茶園的村寨姓余的人多，祖上從四川遷來(lái)已有180余年，也是這片茶園的種植者，改革開(kāi)放后每戶人家都分到幾十棵大茶樹(shù)，茶樹(shù)管理不統(tǒng)一，茶樹(shù)的修剪也不盡相同，但總體上管理良好。

　　現(xiàn)在負(fù)責(zé)管理收購(gòu)茶葉的景東登云茶葉合作社，負(fù)責(zé)人紀(jì)光奎介紹：“這片茶葉是去年這里要修公路，偶然才發(fā)現(xiàn)，茶葉的香氣、回甘都非常好，但加工技術(shù)不好，市場(chǎng)賣價(jià)很低，加之茶農(nóng)在地里套種了大量核桃樹(shù)，古茶園沒(méi)發(fā)揮自身價(jià)值，為更好的保護(hù)和利用這片古茶資源，他跟茶農(nóng)合作，合作社補(bǔ)償農(nóng)戶資金把核桃樹(shù)砍了，計(jì)劃在空地里再補(bǔ)種些茶樹(shù)，現(xiàn)在建了一個(gè)茶葉初制所，引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”。

　　隨著交通的改善，哀牢山的旅游資源將得到有效開(kāi)發(fā)利用，發(fā)展旅游業(yè)、烤煙產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)、生物藥業(yè)等向過(guò)去以核桃、烤煙產(chǎn)業(yè)、糧食為主的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，才能使山區(qū)農(nóng)民發(fā)展多元化、特色化。

　　“哀牢山西坡古茶山”是普洱市的26座古茶山之一，包括龍街鄉(xiāng)、太忠鄉(xiāng)、大街鎮(zhèn)、花山鎮(zhèn)等，縱橫近一百多公里。因地形以哀牢山主脈向西延伸形成數(shù)十個(gè)山川、河谷、小壩等，各條山的海拔、氣候、土壤等自然條件差異性大，民族民俗文化不同，茶山茶葉的品種、口感不一，所以這樣的廣大區(qū)域的茶山，籠統(tǒng)叫“哀牢山西坡古茶山”是很合理，也正因如此，哀牢山西坡古茶山叫了十多年也不被外界認(rèn)可。

　　普洱26座古茶山即老倉(cāng)福德古茶山、金鼎古茶山、漫灣古茶山、御筆古茶山、哀牢山西坡古茶、振太古茶山、老烏山古茶山、田壩古茶山、勐大古茶山、馬鄧古茶山、文山古茶山、秧塔古茶山、南板黃草壩古茶山、聯(lián)合龍?zhí)凉挪枭?、團(tuán)結(jié)古茶山、須立貢茶古茶山、龍壩古茶山、通關(guān)古茶山、壩溜古茶山、迷帝古茶山、景星豪門古茶山、困鹿山古茶山、國(guó)慶古茶山、景邁古茶山、邦崴古茶山、文東古茶山的概念從2007年開(kāi)始提出，源自《走進(jìn)茶樹(shù)王國(guó)》一書(shū)，但十多個(gè)春秋過(guò)去，茶界沒(méi)多少人知道普洱26座古茶山，人們知道的也主要是景邁山和困鹿山。

　　做名山宣傳推介與做商業(yè)品牌推廣一樣，定位要準(zhǔn)，名字要取得好，范圍大小要適當(dāng)，文化挖掘要有深度，要有亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。普洱26座古茶山中有12座是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)命名，茶山的介紹也非常簡(jiǎn)單，僅僅是填空題式一點(diǎn)介紹，缺乏內(nèi)涵深度。普洱市政府十多年來(lái)需要介紹26座古茶山的文章，我寫了部分實(shí)在沒(méi)法寫完，在此書(shū)中我特選十五座幾年來(lái)寫的文章稍作修改后來(lái)推介，普洱市需打破26座古茶山的“緊箍咒”，重新構(gòu)建名茶山。

　　圖文來(lái)源：包忠華