班章五寨你了解多少？滿足你的味覺(jué)和好奇心！

班章五寨你了解多少？滿足你的味覺(jué)和好奇心！

有人說(shuō)，做云南普洱茶，不讀懂布朗山茶，不能算真正的茶人。

?

在普洱茶界，班章五寨也是大家爭(zhēng)相追逐的茶區(qū)，所謂“班章為王，易武為后”，其中大名鼎鼎的老班章就出自班章五寨。

今天我們就隨著鏡頭的腳步，一起去探索班章五寨，感受真實(shí)的班章體驗(yàn)。

布朗山分布大面積的古茶園，班章五寨位于布朗茶山的東部；班章五寨由老班章、新班章、老曼峨、壩卡竜（lóng）和壩卡囡五個(gè)寨子組合而成。班章五寨屬于布朗系的茶，布朗系茶的特性就是“霸氣”，香氣濃而厚重，茶味偏苦而重。

班章五寨，其茶品審美特點(diǎn)有共同點(diǎn)又各具特色。所謂“山水一脈，茶韻一體，民族同根?！?/span>

老班章

老班章是哈尼族村寨，海拔1700米以上，現(xiàn)有古茶園4400多畝，標(biāo)準(zhǔn)大葉種茶，條索粗壯、芽頭肥壯、多絨毛。老班章山野氣韻強(qiáng)烈、茶氣濃厚而霸道、獨(dú)特花蜜香，杯底留香持久，回甘生津快入口即化，老班章素有“茶王”的美譽(yù)！

新班章

新班章哈尼族村寨，距離老班章約7公里路程，是原老班章村民遷出后建立的。樹(shù)齡雖較老班章略小，但新班章入口化開(kāi)的速度也快，茶底氣韻一脈相承！

新班章古樹(shù)茶和老班章的區(qū)別在于，新班章有鮮爽氣息（蘭香味濃郁）?；馗噬蚩於志眠@是共同點(diǎn)。

老曼峨

老曼峨是整個(gè)勐海縣布朗山最古老、最大的布朗族村寨。寨里古寺內(nèi)的石碑記載，其布朗族先民“濮人”有著久遠(yuǎn)的種茶歷史。

古樹(shù)茶葉型肥大厚實(shí)，湯質(zhì)厚，特別霸氣，苦很重還略澀（有層次感的苦韻，也是迷人之處），香高，生津好，韻足，回甘好；老曼峨在普洱茶中滋味最為濃釅，苦韻化得慢，具有層次感的苦韻，后期則是綿延不斷的甘甜，回味無(wú)窮。

小知識(shí)

1. 老班章茶具備烈、苦、香、甜、韻的共同特性，獨(dú)特花蜜香，“蜜香”比“花香”濃郁。

2. 班章村有“霸氣”的茶，也有不那么霸氣的茶。班章茶不是一味地霸氣猛烈，其實(shí)香氣滋味也有豐富的層次變化。（老班章，新班章，老曼峨突出特點(diǎn)為霸氣型；壩卡竜，壩卡囡突出特點(diǎn)為飽滿甜香型）。

壩卡竜（lóng）

壩卡竜為拉祜族村寨，傣語(yǔ)地名，平均海拔1800米左右，環(huán)境生態(tài)極佳，高山云霧，自然條件得天獨(dú)厚。內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶氣足；香氣濃而厚重。

壩卡囡（nan）

壩卡囡與壩卡竜相對(duì)。平均海拔在1650左右，樹(shù)齡多在百年以上，壩卡囡以甜茶居多，細(xì)膩溫和；厚度、飽滿度稍弱于新、老班章，而香氣、回甘、喉韻都神似；香氣濃而厚重。

壩卡竜和壩卡囡的茶，畢竟與班章相去不遠(yuǎn)，整體的感覺(jué)是類似新老班章的。但有自己的突出特點(diǎn)：飽滿甜香。

班章村生態(tài)環(huán)境良好，白天溫暖，晚上涼爽，雨季降水量豐富，旱季陽(yáng)光充足，使得喜歡散射光的茶樹(shù)提供了優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。

所以內(nèi)含的五寨都具有香氣馥郁，滋味濃厚，回甘持久的特色。

“三猩五寨”熟餅

即將到來(lái)的“三猩五寨”熟餅，即班章五寨春茶料拼配制作而成，以熟茶的形式展現(xiàn)五寨的霸氣與豐富。是一款風(fēng)格鮮明，品質(zhì)感強(qiáng)的熟茶。

“三猩五寨”熟茶將于10月10日10點(diǎn)開(kāi)售，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注哦！