生茶熟茶能一起泡？這些混搭茶顛覆想象力

有介紹說，可以把生普和熟普混拼著一起喝，讓茶既有溫性，又有活性。

于是就有朋友問說：那別的茶有沒有可以這樣混搭的？

實際上，茶圈子里也不乏有許多“經(jīng)典搭配”，比如調(diào)配茶。

當(dāng)年，錢鐘書先生喜歡喝立頓，而國內(nèi)又買不到。

所以楊絳先生就用 “滇紅的香、湖紅的苦、祁紅的色”，為他混搭出了近似立頓口味的調(diào)配茶，足見混搭的魅力。

英女王最愛：滇紅+白毫銀針

伊麗莎白女王是調(diào)配茶的好手。

在滇紅里面放幾根上好的白毫銀針，霎時原本橙紅色湯變得璀璨且閃爍。

估計也只有如此炫耀奪目的湯色才能配得上“女王大人”吧。

葉叢嘉推薦：老單叢+鴨屎香單叢

茶友們?nèi)绻胍蠁螀驳南銡飧印把G”，可以參考葉叢嘉的做法。

只要你加入一丁點鴨屎香單叢，香氣和口感會達到一個新的高度！不謝！

梁實秋秘方：龍井+茉莉花茶

這個配方是梁實秋在自己的著作《喝茶》里面提過的，即用一半香片混合一半龍井茶沏水飲用。

這里的香片指的是茉莉花茶。

實驗證明，花茶的濃郁芬芳配上龍井茶的馥郁高香，滋味確實非同凡響。

紅白會：月光白+滇紅

沖泡月光白的時候，可以加入少許滇紅(一小撮即可)，這樣一來能讓白茶的滋味變得更加柔和、甜潤。

生熟配：生普+熟普

對于生熟配，茶友們可能并不陌生，但怎么配就是一個問題了!

其中的訣竅其實很簡單，以熟普三分之一的量作為生普的投茶量即可。

這樣搭配的結(jié)果是滋味會更甜，香氣也更高揚。

白花花的感覺：茉莉花茶+白茶

茉莉花茶香氣誘人，滋味順滑。

這時不妨加入一些4~5年陳化后的白茶一起沖泡，湯會變得醇厚、甜潤許多。

暖暖的感覺：茯磚+老白茶

茯磚的菌花香氣+老白茶太陽曬出的暖暖甜香，厚重感翻倍，濃湯感十足。

茯磚的“回甘”使得老白茶的“甜軟綿厚”更加悠長，直到肚子里都是甜甜的。

當(dāng)然，除了“清飲界”的混搭，還有許多跨界的組合。

養(yǎng)生佳品：熟茶+蜂蜜

將沖泡好的普洱熟茶稍微冷卻，加入蜂蜜就行了。

茶湯嘗起來十分順口，且甜而不膩。

由于普洱熟茶性情溫和，加上蜂蜜還可以養(yǎng)胃、護胃，清腸排毒。

勁爽體驗：生茶+冰塊

如果非要在生茶上整一個名堂，倒是有的，那就是：生茶+冰塊。

生加了冰塊茶，口感清涼甘甜，具有很好的解渴、防暑、提神作用，非常適合在炎熱的季節(jié)飲用。

不過由于茶湯較涼，胃不好或者身體較寒的朋友可千萬不要貪杯哦。

除此之外，也許還有不少令人驚艷的混搭茶喝法，正等待我們?nèi)ゴ竽憞L試，仔細發(fā)現(xiàn)。

如果你有什么有趣的茶喝法，不妨也可以分享給掌柜哦。

排版編輯：茶情報

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