古安化辦茶文獻(xiàn)《行商遺要》之:厘金篇和歷史意義

賒旗發(fā)貨板厘金寨費(fèi):以裝大箱每只完銀一錢(qián)二,套箱完銀八分,花套茶完銀三分,茶梗小包一分五,定章凈茶六十斤外加賠完厘,西大箱完銀六分,東大箱完銀五分,盒茶完銀一分二五,紫陽(yáng)茶七十斤以下報(bào)銀八分。以外至一百八十斤報(bào)銀一錢(qián)四,光緒二十年冬因海防各長(zhǎng)厘金二成,候平即免。寨遇按報(bào)厘金若干二成付銀。

  攔車鎮(zhèn)報(bào)厘金:西箱二只一錢(qián)二,東箱三只一錢(qián)二,盒茶每十串作擔(dān)報(bào)厘金一錢(qián)二,黑茶每擔(dān)長(zhǎng)銀二分四,紅茶大箱三只三錢(qián)二,小箱四只一錢(qián)二,光緒二十年冬因海防按二成長(zhǎng)銀完納,西箱二只作一百二十斤二錢(qián)六。東箱三只作一百三十五斤六錢(qián),花套茶四件作一百二十斤,每百斤報(bào)銀二錢(qián)六。光緒二十七年冬加,中箱西箱作一百二十斤,東盒茶十串作一百二十斤二錢(qián)六。

  殺虎口完稅:西大箱二只二錢(qián),紅茶大箱每箱八分,花套茶四件作擔(dān)每擔(dān)稅銀二錢(qián)加火耗。每擔(dān)太原府條稅黑茶一錢(qián)三,紅茶一錢(qián)九,代州過(guò)條每擔(dān)錢(qián)三十文,如發(fā)東口在忻口報(bào)稅完納。

  口落地稅:紅茶大箱六分,東老茶一錢(qián)每?jī)杉悠姐y五分,紅茶每箱飯銀一分八,老茶一分六此分八老茶一分六此付口錢(qián)平銀,老茶小箱五分飯銀八厘,盒茶稅三分六,飯銀三厘六,紙每塊錢(qián)一百一,竹篾每捆錢(qián)四十文。



  王載賡的《行商遺要》手抄本說(shuō)明這個(gè)手抄本源于《行商遺要》一書(shū),而《行商遺要》則是祁縣渠家長(zhǎng)裕川茶莊遺留的辦茶行商紀(jì)要。是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)裕川茶莊幾代辦茶商人,總結(jié)筆錄而形成的文本。到民國(guó)年間,王載賡譽(yù)抄時(shí)已是成文的書(shū)本了,可惜這本《行商遺要》原書(shū)早已失傳了,只留下了王載賡的手抄孤本,幸好由于當(dāng)時(shí)王載賡照抄不誤,仍為我們留下了《行商遺要》的全部真實(shí)內(nèi)容。

  《行商遺要》,真實(shí)地記敘了歷史上長(zhǎng)裕川茶莊從祁縣到湖南的采辦過(guò)程,通過(guò)當(dāng)?shù)夭栊校M織建立湖南安化商品化茶葉生產(chǎn)加工基地;通過(guò)洋行,直接與外商貿(mào)易;通過(guò)張家、歸化城(俗稱東西兩口)旅蒙商號(hào),把茶品銷給草原牧民以及俄羅斯商人,建立國(guó)內(nèi)外營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),實(shí)施產(chǎn)供銷一條龍經(jīng)營(yíng)服務(wù),創(chuàng)造了我國(guó)清代茶葉的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。對(duì)當(dāng)今,發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,有著十分重要的借鑒意義。

  《行商遺要》詳盡地記敘了長(zhǎng)裕川茶莊辦茶操作程序,從祁縣總號(hào)到湖南安化茶山基地行程3900華里,其中陸路1355華里,水路2635華里。走旱路,需要經(jīng)過(guò)19個(gè)站,在哪個(gè)站打尖(隨便吃頓飯),別個(gè)站住宿,需多少開(kāi)支,甚至哪站伙食費(fèi)包括酒肉錢(qián)都有具體記錄。

  進(jìn)茶山后,先準(zhǔn)備加工收購(gòu)茶葉的各種工具器材,如何選擇人員,怎樣按標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)到安化上等茶,都有具體交待。

  運(yùn)茶途中,走哪條水路,選擇什么船只和船工,每船的各種運(yùn)遇,短途運(yùn)費(fèi),裝船費(fèi),過(guò)每個(gè)碼頭交納的各種費(fèi)用,走多少天……都有具體要求。走旱路,選擇騾車、牛車、馬車、駱駝等運(yùn)輸工具,各種運(yùn)輸工具應(yīng)付的費(fèi)用,經(jīng)過(guò)每個(gè)厘卡所交納的厘金,搬運(yùn)的雜工用費(fèi)等,都有細(xì)則要求。

  總之,從茶山收茶、加工,到水陸路運(yùn)輸,到運(yùn)往各洋莊、口莊的諸多繁雜工序,每道工序應(yīng)注意的事項(xiàng),每樣工程需付的費(fèi)用等都有規(guī)定細(xì)則。無(wú)論哪個(gè)商人辦茶,只要按照這個(gè)規(guī)定認(rèn)真辦理就行。作為總號(hào)、分號(hào)的經(jīng)濟(jì)核算來(lái)講,事事都有據(jù)可查。這種規(guī)范化的企業(yè)管理,就是拿到現(xiàn)在來(lái)比,許多企業(yè)恐怕也未畢能達(dá)到這個(gè)水平。

  《行商遺要》通篇貫穿了誠(chéng)信經(jīng)商,不瞞老、不欺小,義取四方的經(jīng)營(yíng)理念;處處講究艱苦樸素、謙和謹(jǐn)慎的工作作風(fēng);事事強(qiáng)調(diào)勤勤懇懇,認(rèn)認(rèn)真真的辦事態(tài)度。對(duì)每項(xiàng)工作的辦理程序和應(yīng)注意的問(wèn)題,以及應(yīng)達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)要求都有明確的規(guī)定。寓思想、業(yè)務(wù)教育于一體,是一部難得的商業(yè)教科書(shū)。


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