碧螺春屬于什么茶？

碧螺春，是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶類(lèi)，已有1000多年歷史。

產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。2002年經(jīng)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn)，獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

攝影：徠家人

西山碧螺春頭采·茶徠·10年相伴

到底是東山碧螺春好，還是西山碧螺春好？

歷史：

早在《蘇州府志》就有記載：“茶出吳縣西山，以谷雨前為貴。”

地理因素：

西山的歷史要比東山悠久得多，只不過(guò)當(dāng)時(shí)地理原因，西山作為一座島嶼，沒(méi)有陸地連接，出入陸地只能渡船到東山，然后再去城里。

所以淳樸的西山人民銷(xiāo)售茶葉都是直接販給了東山的商販，然后外地的人們認(rèn)識(shí)和購(gòu)買(mǎi)碧螺春就以東山為主。

等到太湖大橋造起來(lái)，加上吳中政府的大力推廣，促進(jìn)了西山島的旅游業(yè)，也加大了西山的土特產(chǎn)外銷(xiāo)，才慢慢的讓眾人知道了西山其實(shí)也有茶，東山有的任何東西，西山都有。

攝影：徠家人

西山碧螺春頭采·茶徠·10年相伴

是什么成就了東山，地理位置第一位。

西山的碧螺春也比東山出的早，很多東山商販都會(huì)到西山島去收購(gòu)，然后販到東山，對(duì)著游客說(shuō)：“這是阿尼東山產(chǎn)。”

每年賣(mài)土特產(chǎn)都會(huì)有出現(xiàn)這種情況：

到底是東山得楊梅好，還是西山的楊梅好？

到底是東山的枇杷好，還是西山的枇杷好？

到底是東山的碧螺春好，還是西山的碧螺春好?

當(dāng)?shù)厝耸沁@樣答復(fù)的：

同種規(guī)格的東西買(mǎi)回去對(duì)比下不就知道了嘛！東山人民很清楚，西山人民也很清楚，沒(méi)有必要像華山論劍一樣大戰(zhàn)幾百回合決雌雄。洞庭湖畔從未偏袒任何一方的子民，并不是東山的水質(zhì)好，只能說(shuō)東山比西山被發(fā)現(xiàn)得早，就好比成名早吧。如果《姑蘇晚報(bào)》真的說(shuō)東山的貴，西山的便宜，請(qǐng)來(lái)西山吧，現(xiàn)在的西山地理優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)超東山，且價(jià)格便宜啊，沒(méi)有二道販子啊，而且相信淳樸的西山人們并不會(huì)虧待你們，給你們的產(chǎn)品也一定是保質(zhì)保量的。