懂茶你就喝這個(gè)，干倉(cāng)十年普洱茶！越陳越香！

普洱茶一直有越陳越香的說(shuō)法。

的確，普洱茶在工藝上屬于后發(fā)酵茶，茶中的內(nèi)含物隨著時(shí)間慢慢的轉(zhuǎn)化，使滋味不斷的提升。

因此年份不同的茶，口感也會(huì)有很大的差異。

一般來(lái)說(shuō)，一年的普洱茶，茶性還較為燥熱，渥堆的味道或多或少的會(huì)影響口感。

陳放4、5年，普洱熟茶獨(dú)特的品質(zhì)特征開(kāi)始呈現(xiàn)出來(lái)，茶性由燥熱開(kāi)始變得溫潤(rùn)，茶的滋味也變的醇和。

陳放7、8年的普洱熟茶便開(kāi)始進(jìn)入穩(wěn)定的轉(zhuǎn)化期，這時(shí)候的茶性開(kāi)始變得溫和起來(lái)，滋味也更為醇厚。

而陳放10年左右的普洱茶，最值得品嘗，此時(shí)渥堆味已完全退卻，陳化的木質(zhì)香、糯香突出，香、甜、醇、厚、滑的特質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。

上面的說(shuō)法可能不夠嚴(yán)謹(jǐn)，畢竟一款好的普洱，除了年份外，還與制茶工藝和倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境有很大的關(guān)系。

但單純看年份的話，陳放十年左右的茶，滋味剛好，非常值得一喝，時(shí)間再久一些，醇香味可能會(huì)有所變淡。

都說(shuō)找到一款好的生茶容易，找一款好的熟茶很難。

十年左右的普洱熟茶確實(shí)不錯(cuò)，不過(guò)市面上卻很難尋到放心的年份茶。

最近，我們就找到了一款難得的好熟茶—龍生07年普洱醇香餅。

這款茶餅是十多年的干倉(cāng)普洱茶。來(lái)自云南龍生茶業(yè)股份有限公司。

公司位于云南省茶葉核心產(chǎn)區(qū)云南省普洱市，是普洱市規(guī)模最大、知名度最高的茶葉企業(yè)之一。

采摘、攤晾、殺青、揉捻、曬干、渥堆發(fā)酵、蒸壓、干燥、包裝，普洱茶生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要精工細(xì)作。

而普洱茶的口感更是需要制茶人細(xì)致到近乎苛刻的地步，才能有一盞醇和濃郁的茶品。

能做到這些的，當(dāng)然得是極具實(shí)力的茶企。

云南龍生茶業(yè)股份有限公司是普洱茶行業(yè)內(nèi)知名的企業(yè)。

龍生的商標(biāo)已經(jīng)被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，這還改寫了普洱市無(wú)馳名商標(biāo)的歷史。

普洱市不但有最適宜云南省大葉種茶樹(shù)種植和普洱茶生產(chǎn)加工的水源、氣候、溫濕度等自然條件。

而且素有“世界茶源，中國(guó)茶城，普洱茶都”之稱。

云南龍生茶業(yè)股份有限公司是普洱市自有產(chǎn)權(quán)茶園面積最大的企業(yè)。

擁有茶山8.50萬(wàn)畝，經(jīng)營(yíng)茶園3.26萬(wàn)畝。

在2006年8月，龍生自有茶園被列為國(guó)家級(jí)普洱茶原料基地。并且還獲得了杭州中農(nóng)質(zhì)量認(rèn)證中心的有機(jī)茶認(rèn)證。

茶畢竟是要入口的，入口之物無(wú)小事。

正規(guī)的生產(chǎn)廠家擁有成熟的茶園管理標(biāo)準(zhǔn)和茶園生產(chǎn)管理體系，更能確保有機(jī)茶園管理標(biāo)準(zhǔn)得到嚴(yán)格執(zhí)行，是原料安全與茶葉品質(zhì)的重要保證。

老茶客都知道，選購(gòu)普洱茶時(shí)，市面上一些商家，有的會(huì)用好料進(jìn)行撒面，使賣相更佳，實(shí)際茶餅里面使用的是低等級(jí)的茶葉原料。

這款茶餅甄選2007年?duì)I盤山有機(jī)茶園優(yōu)質(zhì)茶葉為原料，因?yàn)辇埳放谱杂腥f(wàn)畝茶園，所以原料更有保證，茶餅用的是統(tǒng)一的原料，表里如一。

經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等過(guò)程制成成品茶，各道工序均以資深老茶師純手工操作，條索緊結(jié)完整，葉底柔嫩明亮，芽葉完整?。

普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)是普洱茶最終品質(zhì)的形成的關(guān)鍵，普洱茶“越陳越香”的魅力離不開(kāi)優(yōu)良的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境。

即使原料、工藝都至臻完美，年份也夠足，但如果在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題的話，最終口感也會(huì)讓人失望。

這款茶餅一直是干倉(cāng)保存，所謂干倉(cāng)，是指溫度、濕度適中，既常溫下，通風(fēng)透氣，清爽無(wú)雜味，不易滋霉菌的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境，而濕倉(cāng)是指高溫、高濕下，不通風(fēng)透氣，容易滋生物的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境。

?干倉(cāng)陳化，才能越陳越香。很多規(guī)模較小的廠家或者賣家，倉(cāng)儲(chǔ)能力較差，所以市場(chǎng)往往有不良商家用濕倉(cāng)茶冒充陳年干倉(cāng)茶，口感自然就會(huì)差很多。

這款茶餅質(zhì)量絕對(duì)能經(jīng)得住考驗(yàn)，我們找了很多懂行的朋友品鑒，均給予了很高的評(píng)價(jià)，真正的價(jià)格親民又好喝的大眾好茶！

除了能品嘗到十年的普洱熟普的味道，我們還準(zhǔn)備了價(jià)值118元的煮茶器作為贈(zèng)品

蒸汽可以深度滲透茶葉，萃取茶葉中的微量元素，蒸出營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使用蒸汽泡茶法泡出的茶比沸水沖泡的茶，湯色以及香氣會(huì)更好一些。