你買的茶葉,銷售價格是怎么確定的?


茶葉作為商品,其價值和價格的體現(xiàn)同樣遵循著這一價值規(guī)律。但茶葉又具有不同于其它普通商品的特性。這種特性主要體現(xiàn)在以下兩個方面。



1.茶葉價格的自然屬性


茶葉價值的形成,除包含社會必要勞動時間外,還有非勞動價值成果。這種非勞動價值成果主要體現(xiàn)在茶葉上的抽象價值上。所以茶葉在品質(zhì)價值方面的表現(xiàn)往往成為其交易價格的重要指標。一方面原料決定品質(zhì),另一方面是加工的理化反應方向決定品質(zhì)。


2.茶葉價格的社會屬性


茶葉加工是一種“藝術的創(chuàng)造”,尤其是名優(yōu)茶方面,因為我國的大部分名優(yōu)茶都是手工加工的,所以即使是同一地域的茶葉,在不同的時間采摘的,用同樣的加工方法,加工出來的品質(zhì)是不一樣,更有甚者,同一地域的茶葉,在同一時間采摘的,但是不同的人來加工其品質(zhì)也不一樣。所以加工出來的產(chǎn)品就具有唯一性、排它性和不可再生性,因此我們可以抽象地認為它是一種藝術創(chuàng)造。而科學的創(chuàng)造,它就可以通過完全機械化,按照事先設計好的程序就可以制作完全一樣的品質(zhì)來。


茶葉這種自然屬性和社會屬性,體現(xiàn)出茶葉價格始終遵循著的一個重要原則。即:在市場供求關系的自然調(diào)節(jié)下,其品質(zhì)價值與經(jīng)濟價值,價格與數(shù)量之間的互動平衡。


如何給茶葉定價?

為什么要這么定?

1 品牌和價格

假如你是一個知名品牌的新品上市,如“XX”茶,定價時就可以把“XX”這一無形資產(chǎn)加到價格里;反過來,如果你名不見經(jīng)傳,就要根據(jù)自身產(chǎn)品情況進行定價。


2?核心技術和價格

產(chǎn)品的核心技術是企業(yè)最大的競爭資本,假如企業(yè)的核心技術始終領先,不能復制,你的產(chǎn)品就可以定為高價;假如你的核心技術并不是獨有的或沒有突出的優(yōu)勢,定價時就不要考慮技術的價值。比如說,你的茶葉是低咖啡因茶,可以滿足很大一部分老年同志,怕喝多了茶影響睡眠,或者是富硒茶,含硒量高,補充人體的微量元素,這樣低咖啡因與富硒就是產(chǎn)品的核心技術。這樣定價時就可以考慮把科技附加值加進去。


3?行業(yè)地位和價格

事實上,一個企業(yè)的行業(yè)地位和其產(chǎn)品價格有著重要的關系,如果你是市場的主導者,你的產(chǎn)品定價就可以更為主觀的考慮產(chǎn)品的市場定價;但如果你是行業(yè)的追隨者,就要和主導者進行比較,而不是簡單考慮自己的行業(yè)地位所體現(xiàn)的零售價是多少。

4?行業(yè)特點和價格

每個行業(yè)有著不同的利潤分配原則,因此在定價時必須按照行業(yè)的利潤分配規(guī)律定價。例如:茶飲料的批發(fā)商在每瓶飲料上可能只賺幾分錢就可以滿足。但在茶葉領域,經(jīng)銷商沒有520%的利潤空間,根本就不會被激發(fā)。所以在給茶葉定價時,我們就要考慮到利潤空間這一重要問題。


5?渠道模式和價格

我國大多數(shù)茶葉企業(yè)要借用中間商的資源來完成茶葉的流通,定價不得不考慮分銷通路中的各個資源要素。如果企業(yè)開發(fā)中間商,甚至在渠道開發(fā)上采用長渠道模式,就要考慮每一級中間商的利潤。再合理安排茶葉的價格。但對于一部分自產(chǎn)自銷的小農(nóng)作坊,它們可能與大的生產(chǎn)商之間就可能存在很大的價格差異,因為他們的中間環(huán)節(jié)特別少,但同時不能保證的是他們的信譽度問題。

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