金花六堡茶2013年 | 老樹齡原生品種 一款中籮窖藏自然產(chǎn)生「金花」的六堡茶

近年來喜愛六堡茶的茶友很多,一是因為它本身特殊的檳榔香,二是因為它的滋味,不僅醇厚,而且平和。

今天就給大家推薦一款不多見的金花六堡茶」。



【六堡原生品種? 老樹齡中籮窖藏】


這款六堡茶,原名為中籮茶,在2013年制作完成后,用籮筐裝存,在倉庫里面存儲。

?

用來窖藏的籮筐一筐約二三十斤,稱作中籮,比一般一筐60斤的六堡茶小很多。



而選用小的籮筐,是因為這款茶的原料非常好,屬于六堡原生品種,50年以上樹齡,品質(zhì)很好,制作的數(shù)量也很少。

?

?

【自然產(chǎn)生金花? 內(nèi)質(zhì)豐富】

?

窖藏,是制作六堡茶的必要環(huán)節(jié)。

?

值得一提的是,這款六堡茶經(jīng)過窖藏之后產(chǎn)生了金花」。



六堡茶本身沒有發(fā)花這一道工藝,因此這款六堡茶中的金花都是依靠窖內(nèi)良好的倉儲環(huán)境,有益菌類在其中生長繁殖,自然產(chǎn)生的金花。



金花主要集中于竹簍的中間部分,因此在分裝的時候每盒茶內(nèi)并不明顯可見,但在品嘗過程中仍能感受到金花帶來的獨(dú)特口感。

?

【茶湯醇厚平和? 入口清涼生津】


沖泡時,不僅有六堡茶本身特殊的檳榔香,還有古樹熟普的木質(zhì)香果木香。

?

湯色紅濃透亮,湯質(zhì)清澈明晰


喝完能感受到口腔的清涼感,絲毫沒有雜味,再次證明了制作與存放的過程也十分干凈。

?


清涼過后舌底便開始生津,此時,再次感受粘稠的茶湯帶來的順滑。

?

【沖泡多樣?可品可藏】

六堡茶沖泡方式多樣化,可沖飲或煮飲。

?


茶壺泡飲,溫潤香甜。陶壺慢煮,滋味濃醇耐泡

?


如同其他黑茶一樣,六堡茶具有收藏價值。存放年份久的六堡,滋味更加的濃厚、順滑



碰上這種自然帶金花、可品可藏且數(shù)量不多的六堡茶,可別錯過啦

暫無評論