茶姑對茶會(huì)的定義

? ? ? ? 對我而言,茶會(huì)是朋友間的聚會(huì),參加的人可以懂茶也可以不懂茶,但是必須都喜愛茶,尊重茶。

? ? ? ? ?在很多年前,我經(jīng)常去參加一些大大小小的茶會(huì),但是久而久之我發(fā)現(xiàn),大多數(shù)茶會(huì)是以推銷為主,很難得可以學(xué)到什么專業(yè)知識(shí),更不要說喝到什么對的茶。因?yàn)楣沧R(shí),所以三年前和兩位茶圈好友,“茶香記”創(chuàng)始人鋼哥、“丞香堂”堂主燕兒一起搞了“私享茶會(huì)”,茶會(huì)的主旨就是帶上自己覺得好的那泡茶,與大家一起分享。一期一會(huì),每期反響不錯(cuò),來參加的人都帶上各自最好的茶品非常重視,這也讓大家廣開眼界,杜絕了一些所謂蹭茶的人。

? ? ? ? ?但是幾期以后,我發(fā)現(xiàn),茶會(huì)是不是可以更加豐富一些。有些茶品雖然喝喝很好,但是缺乏專業(yè)內(nèi)容,我們說不來它好在哪兒,還有哪些缺陷,所以我開始利用自己的資源邀請一些有經(jīng)驗(yàn)的做茶人來參與。記得第一次茶會(huì)我選用了網(wǎng)絡(luò)微信群的方式,因?yàn)檠埖恼钠剿赏茝V人眼鏡叔在廈門,所以只能以圖片加講解的方式,雖然有互動(dòng),但是挺失敗的,因?yàn)橹荒芸春嚷牐瑹o法喝與體驗(yàn)。所以接下來“茶姑的茶會(huì)”改用了現(xiàn)場模式,兩年間舉辦過幾次茶會(huì),如:漳平水仙推廣人·眼鏡叔,現(xiàn)場制作水仙餅茶會(huì);郎河茶廠·楊廠長,普洱熟茶老茶會(huì);馬來·臺(tái)灣·內(nèi)地著名茶人開箱老巖茶茶會(huì);瑞泉巖茶品鑒會(huì);回流老六堡品鑒會(huì)。。。。。。

? ? ? ? ?每次茶會(huì)都有專業(yè)人士講解、沖泡,讓來參加的嘉賓對茶品一來有所了解,二來通過品鑒有感觀上的認(rèn)知。對于參加者來說感覺不錯(cuò),很值,但是對于主辦方的我來說,可以是費(fèi)心費(fèi)力。找場地、邀請主講人和嘉賓、做茶會(huì)的準(zhǔn)備、挑選代表性的茶品。。。。這些工作看似簡單,但實(shí)屬重要而繁瑣。所以從2019年開始,我便實(shí)行了交費(fèi)參加茶會(huì)的形式。。。。。。

做一個(gè)現(xiàn)代的、正統(tǒng)的茶文化推廣人的確不易,茶會(huì)只是我們茶文化里面的一小部門,因?yàn)槲覀儛鄄?,所以?jiān)持工作。希望更多的人可以了解茶,喜歡茶,懂得茶。

我是茶姑,我愿意和您分享所有茶識(shí)。謝謝您的閱讀。

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