草木知春不久歸，百般紅紫斗芳菲。
正值春天。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了冬日的頤養(yǎng)，如今已在蓄力萌發(fā)；而你也該卸下了冬天所有的寒冷和沉重，換上好心情喝茶去吧！有空了就去踏青采茶，感受濃濃的春意；沒(méi)空的話約上三五好友，一起品茶聊天，暢談人生，同樣快意！
每年的春天都只有一次，切莫辜負(fù)了這個(gè)喝茶的好時(shí)節(jié)。
節(jié)氣是天氣變化的重要標(biāo)志。益信君再次請(qǐng)來(lái)大益茶道院的茶道師們來(lái)為我們作推薦——在最靠近我們的5個(gè)春天的節(jié)氣中，品茗哪些大益茶品最合時(shí)宜！今年的雨水節(jié)氣與剛剛過(guò)去的元宵節(jié)相遇，象征著今年春節(jié)的結(jié)束和降水的開(kāi)始。此時(shí)，氣溫回升，部分地區(qū)冰雪融化，降水增多，故取名為雨水。
“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣。”多雨的初春，乍暖還寒，寒濕之邪最易困著脾臟，柑普茶健脾行氣，是雨水節(jié)氣期間的最佳茶飲。
大益金柑普產(chǎn)品眾多，是廣東新會(huì)陳皮與云南勐海熟普的完美結(jié)合，醇厚濃滑、老少咸宜是它們的共同特征。其中，「7益果」小青柑采用的柑果果胎小巧、柑皮厚實(shí)油亮，茶湯透亮順滑，香氣濃郁持久。
「柑益寶」大紅柑性溫和，大紅柑的皮糖分更高，口感甜潤(rùn)，對(duì)胃腸刺激性也相對(duì)比較弱。無(wú)論是小青柑還是大紅柑，都很適合在雨水時(shí)節(jié)飲用。
"春雷響，萬(wàn)物長(zhǎng)"，驚蟄時(shí)節(jié)正是大好的"九九"艷陽(yáng)天，氣溫回升，雨水增多。我國(guó)大部分地區(qū)平均氣溫已升到0℃以上，是一派融融春光了。
驚蟄也曾被稱為“啟蟄”。《夏小正》曰：“正月啟蟄”。在現(xiàn)今的漢字文化圈中，日本仍然使用“啟蟄”這個(gè)名稱。這個(gè)時(shí)節(jié)，氣溫明顯回升，也因此會(huì)比較燥，應(yīng)保持心平氣和，忌妄動(dòng)肝火。因此兩款生茶——「大益早春女兒茶」和「早春勐海沱茶」，可以成為清心降火的最佳選擇。
「春早」，大益早春女兒茶，選用勐海區(qū)生態(tài)基地所產(chǎn)的第一批春茶芽頭制成，葉片肥壯，制作工藝講究，餅形漂亮，湯色清秀透亮，滋味鮮爽，回甘綿長(zhǎng)，香氣獨(dú)特，口感醇滑，屬于普洱茶中的極品，也是勐海茶廠高端產(chǎn)品，具有非常高的品飲和收藏價(jià)值！
「早春勐海沱茶」，選料采自勐海本地上等早春茶菁?jí)恒瑘A潤(rùn)棕褐有光澤，用料肥碩，滋味醇和濃厚、爽滑。經(jīng)過(guò)時(shí)光轉(zhuǎn)化后，茶香日益明顯怡人，刺激性減低，而香甜增強(qiáng)，茶湯粘稠度高，回甘生津相當(dāng)持久。
春分，是春季九十天的中分點(diǎn)。春分這一天陽(yáng)光直射赤道，晝夜幾乎相等，其后陽(yáng)光直射位置逐漸北移，開(kāi)始晝長(zhǎng)夜短。一些地方的人們還有春祭的活動(dòng)。
惠風(fēng)和暢，紙鳶翻飛。這一天，晝與夜幾乎等分。依據(jù)道法自然的養(yǎng)生傳統(tǒng)，人在此時(shí)需保持陰陽(yáng)平衡，所以推薦「一團(tuán)春意」與「早春?jiǎn)棠緢A茶（生）」在此時(shí)飲用。兩款生茶從出廠至今經(jīng)歷時(shí)間沉淀，茶性自然轉(zhuǎn)化，漸溫和，此時(shí)飲用正佳。
「一團(tuán)春意」精選八大高山大樹(shù)有機(jī)茶菁；餅形飽滿圓潤(rùn)，松緊適度，芽葉清晰，披銀毫；湯色明黃透亮，清爽怡人；香氣清香持久，春意悠然，余韻繚繞；口感細(xì)膩甜潤(rùn)，豐富飽滿，鮮活清爽，生津快而強(qiáng)烈。
「早春?jiǎn)棠緢A茶（生）」，精選西雙版納勐海茶區(qū)高山喬木早春毛茶為主要原料，采用大益獨(dú)特的拼配技藝和制茶工藝精心加工而成。產(chǎn)品餅型端正，色澤墨綠油潤(rùn)，條索壯實(shí)，白毫顯；湯色金黃明亮，香氣馥郁；滋味醇厚，質(zhì)感柔滑，口感細(xì)膩甜潤(rùn)，生津強(qiáng)烈。
清明節(jié)又叫踏青節(jié)，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第104天，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。清明含上清下明之意，即大空清而大地明。此時(shí)氣溫升高，雨量增多。除東北與西北地區(qū)外，我國(guó)大部分地區(qū)的日平均氣溫已升到12℃以上，到處是一片繁忙的春耕景象。
清明處在生氣旺盛的時(shí)節(jié)，也是陰氣衰退的時(shí)節(jié)。在這個(gè)時(shí)節(jié)，適宜性味清涼的飲食，以便柔肝養(yǎng)肺，增強(qiáng)體質(zhì)。一杯「金色韻象」或「吾心光明」，味溫性涼，養(yǎng)生解乏。
「金色韻象」用料精良，選用自然純干倉(cāng)陳化的老茶菁為原料精心拼配而成。餅型端正，餅面撒面均勻，條索清晰，茶品色澤烏潤(rùn)顯芽豪，葉底均勻。湯色金黃猶如陽(yáng)光燦爛，滋味濃厚，茶性十足，陳韻悠悠，濃醇馥郁，口感厚滑，回甘強(qiáng)烈，極具品飲收藏價(jià)值。
2018年面世的「吾心光明」餅型端正，松緊適度，條索粗壯清晰，湯色橙黃明亮，顯蜜甜香，帶煙味，滋味醇厚，口感豐富，回甘強(qiáng)烈，杯底蜜甜香持久。本款茶的設(shè)計(jì)有紀(jì)念王陽(yáng)明之意，表達(dá)對(duì)先賢敬慕之心，無(wú)疑非常契合清明緬懷先人的氛圍。
谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤(rùn)，所以說(shuō)"春雨貴如油"。中國(guó)南方大部分地區(qū)東部在這時(shí)雨水較豐，每年第一場(chǎng)大雨一般出現(xiàn)在這段時(shí)間，對(duì)水稻栽插和玉米、棉花苗期生長(zhǎng)有利。
“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也”。一杯合時(shí)令的「8592」與「7262」，讓你在雨天也保持舒適的好心情。
「8592」作為大益“經(jīng)典老五樣”之一，一直被茶友們奉為經(jīng)典。該茶條索細(xì)嫩多芽頭，色澤紅褐顯金豪，滋味醇濃潤(rùn)滑，香氣陳香高純。以壯碩茶菁為里，發(fā)酵適度，滋味醇濃，香氣純正，綜合品質(zhì)極佳。
「7262」同為大益“經(jīng)典老五樣”之一，從70年代中期生產(chǎn)至今。此款茶的特點(diǎn)是以壯碩茶菁為里，芽茶鋪面，發(fā)酵適度，茶品色澤褐紅，滋味醇厚，湯色紅亮，綜合品質(zhì)高，為大眾所推崇。在多雨水的天氣，喝熟茶能讓身心溫暖、放松，杯中又怎么能缺少經(jīng)典的7262呢？
春天是個(gè)喝茶天。
雖然想喝品質(zhì)高、口感佳的大益茶，并不存在時(shí)間上的限制，但如果能給生活多一些儀式感，則是另一種享受。一片春色與一杯大益茶，便是這種感覺(jué)的必需品。
——因?yàn)?，一個(gè)人只擁有此生此世是不夠的，你還應(yīng)該擁有詩(shī)意的生活。
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