0250 2018年茶友怎么買白茶?

2018年喝白茶的茶友越來越多。買白茶、存白茶的茶友更是數(shù)量大增。不過,2018年的白茶價格卻延續(xù)了2017年價格加速度上漲的勢頭。有茶友說得非常形象:2018年幾乎每個節(jié)日白茶的價格就漲一截。

白茶從上個世紀(jì)90年代還是絕大多數(shù)用于出口創(chuàng)匯、墻內(nèi)開花墻外香的小眾茶,到現(xiàn)在喝白茶人數(shù)不斷增長、白茶產(chǎn)量、銷量都大幅增加的熱門茶,用了二十多年的時間。不過,白茶價格大幅上漲卻是近五六年的事。

2013-2016年,白茶價格上漲還符合市場規(guī)律,因?yàn)槲飪r上漲加上喜歡白茶的茶友逐步增加兩個因素相迭加導(dǎo)致白茶新茶價格一年上漲10%左右。但2017年起,白茶產(chǎn)量增加卻無法平抑價格的異上漲,連續(xù)兩年白茶價格平均上漲超過50%,有的品種甚至價格翻倍。

近兩年白茶價格大漲主要因?yàn)槿齻€因素:

一是物價上漲,2018年福建三鋼集團(tuán)公司一年利潤上百億,據(jù)說一年利潤超過建廠到2017年幾十年的總利潤,上游各種原材料、生產(chǎn)資料上漲導(dǎo)致白茶生產(chǎn)成本也同步上升。

二是氣候異常,2017年和2018年連續(xù)兩年倒春寒,對白茶等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響廣泛,產(chǎn)生巨大損失,導(dǎo)致春季茶芽產(chǎn)量大減,茶青價格大幅上漲導(dǎo)致茶葉價格、尤其是白毫銀針春茶價格大漲。

三是消費(fèi)增加,前幾年是知道白茶的茶友數(shù)量增加,近兩年則是習(xí)慣喝白茶的茶友人數(shù)大增。并且前幾年喝習(xí)慣白茶的茶友,慢慢體會到買新茶、喝自己存的老茶的好處,大大增加了白茶的購買數(shù)量。買白茶茶友人數(shù)倍增以及喜歡白茶茶友為了存茶也加大了買茶的數(shù)量。

三年前買白茶,茶友一般只關(guān)注哪一種白茶更好喝、更適合自己,好喝就多買一點(diǎn),喝一些、存一些。從2017年起,特別是2018年,茶友買白茶,除了要看哪種白茶好喝之外,還要關(guān)注自己的購買力,錢就這么多,想買白茶,要么買次一等、價格低的多買一點(diǎn),要么買好一些、價格高的就少買一些。

2017年和2018年連續(xù)兩年白茶價格大漲,使白茶逐漸從性價比很高的茶類慢慢變成多數(shù)茶友買白茶前要思考一下自己的錢包能否承受得起的茶類。

2018年自己買白茶是按照總價不變、品種變換的原則來買:一是年初就定好買白茶預(yù)算,在雙十一等商家活動的時候買;二是連續(xù)兩年倒春寒,白毫銀針的漲幅普遍大于白牡丹和壽眉,不買白毫銀針,把錢用來多買些白牡丹和壽眉。不過,由于白茶價格總體上漲太多,2018年買白茶的數(shù)量少于前兩年。

2018年茶友怎么買的白茶?

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