兄弟，你有金葉嗎？什么是黃片？

大家好，本期書(shū)劍說(shuō)普洱所探討的問(wèn)題是：什么是黃金葉？黃金葉真如不能喝嗎？如果想知道答案那就一起來(lái)看書(shū)劍說(shuō)吧。

什么是黃片？

黃片是指在原料篩選工序中，因條索粗老疏松、為了外觀漂亮就把揉捻過(guò)程中不成條的部分，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來(lái)的這部分茶箐，俗稱為“黃片”。其實(shí)說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)就是茶樹(shù)在發(fā)芽過(guò)程中，因?yàn)橛械难款^過(guò)了采摘時(shí)間，下面的葉片長(zhǎng)老了，所以我們把那些茶葉叫做黃片。

知道它的人對(duì)它愛(ài)不釋手，不知道它的人因?yàn)榭此髼壷绫致?。那我們?yīng)該如何看待它呢？因?yàn)辄S片是茶葉中粗老的部分，所以相比于其他茶，它的多酚物質(zhì)一般會(huì)有所降低，而黃片中所含的糖分會(huì)相應(yīng)增加。

其實(shí)我們不妨去親自嘗試一下，接過(guò)黃片泡上一泡，黃片猶如被喚醒的精靈在水中自由飛舞，慢慢地茶水被浸染成金黃，茶香裊裊。細(xì)細(xì)嘬上一口口腔里只記下了它的甜美，相信您最后也會(huì)被他所征服吧！

最后的最后，插播一條江湖資訊

書(shū)劍古茶助力山西太原年貨節(jié)

春節(jié)將近，各個(gè)地方的年貨節(jié)也紛紛登場(chǎng)，這不，今天書(shū)劍古茶就出現(xiàn)在了山西太原年貨節(jié)上，打算和您歡歡喜喜過(guò)大年。

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