知識(shí) | 喝茶可增強(qiáng)牙齒抗酸能力！

牙齒不好的人一吃刺激性的食物就會(huì)覺(jué)得牙齒發(fā)酸、發(fā)軟，而且這種感覺(jué)還會(huì)持續(xù)一小段時(shí)間，這是為什么呢？

據(jù)專家介紹，人的牙齒應(yīng)該要有一層釉質(zhì)來(lái)保護(hù)里面的牙本質(zhì)不受外界物質(zhì)刺激。人體口腔組織會(huì)將含糖類或淀粉類的食物分解為酸性物質(zhì)和葡萄糖。這些物質(zhì)會(huì)腐蝕我們的牙齒，滋生細(xì)菌，最終形成蛀牙。

遇到上述情況，可能是因?yàn)檠例X表面的釉質(zhì)被損壞了，導(dǎo)致食物直接刺激了牙本質(zhì)，因此會(huì)覺(jué)得牙齒發(fā)酸、發(fā)軟。針對(duì)這種情況，除了要做好口腔清潔之外，還可以用咀嚼茶葉來(lái)緩解癥狀。

將泡過(guò)的茶葉或者鮮嫩的茶葉放在疼痛的部位輕輕咀嚼，可以有效緩解癥狀。平時(shí)也可以用茶水來(lái)漱口，一方面可以消炎殺菌，另一方面還能去除口腔異味。

為什么茶葉會(huì)有健齒的功效呢？

因?yàn)椴枞~中含有豐富的茶多酚和氟。茶多酚具有消毒、殺菌之功效，能夠抑制齲齒菌的生長(zhǎng)。而氟化物能夠堅(jiān)固牙釉質(zhì)并防止齲齒的形成，還能與單寧酸、茶兒素、維生素、鈣離子等物質(zhì)結(jié)合，在牙齒表明形成釉質(zhì)保護(hù)層，大大增強(qiáng)抗酸能力。這也是為什么牙膏里會(huì)加入氟來(lái)達(dá)到健齒的目的。

據(jù)了解，茶葉在生長(zhǎng)過(guò)程中能夠從土壤中吸收到的氟聚集在葉片中 ，所以茶葉中的氟含量非常豐富。在經(jīng)常飲茶的國(guó)家，身體70%氟的攝入來(lái)自于茶，并且喝茶后34%的氟可以被留在口腔中，其中有一些會(huì)非常牢固地吸附在牙齒表面的牙釉質(zhì)上。

牙科研究人員研究了世界各地的茶葉，發(fā)現(xiàn)中國(guó)的綠茶含氟量最高。此外，新采摘的茶葉中含氟量較高；因此，常用低檔茶葉沖泡的茶水漱口，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。