大雪節(jié)氣剛過,貴州省遵義市鳳岡仙人嶺迎來今年冬天第一場雪。站在迎仙臺(tái)上放眼望去,高的冬青、矮的茶樹都鋪上了厚厚的銀裝。一片片茶葉上,結(jié)滿了晶瑩透亮的冰凌花。
仙人嶺過去不叫仙人嶺,只是鳳岡縣永安鎮(zhèn)田壩村一座布滿石頭的荒山,當(dāng)?shù)厝私兴笫?。大石坳下的田壩?窮得叮當(dāng)響。田壩村雖然名為“田壩”,卻沒有一塊水田,因?yàn)槿彼?村民只能種植玉米為生,十年九旱,靠天吃飯。
上個(gè)世紀(jì)末,缺水的田壩種上耐旱的茶樹,拔掉玉米種上茶樹的村民率先富起來,一棟棟新房、一輛輛小車真真切切地刺激著田壩人。進(jìn)入21世紀(jì),在鳳岡縣委、縣政府的強(qiáng)力推動(dòng)下,以田壩為中心,近4萬畝的“茶海之心”在這里誕生。
今天的田壩1萬余人口,戶均種茶兩畝以上,人均年收入1.3萬元,家家戶戶吃上了茶葉飯。
田壩的昨天、今天,正是鳳岡十年嬗變的縮影。
一片綠葉托舉致富夢想
12月12日,茶園里的冰雪還未消融,成片的茶園與林地顯得分外寂靜。在永安小鎮(zhèn)邊上,永田露茶葉有限公司生產(chǎn)車間,穿著制服的工人進(jìn)進(jìn)出出地忙碌著,一套價(jià)值200多萬元的全自動(dòng)流水線制茶設(shè)備,已經(jīng)進(jìn)入安裝調(diào)試階段。總經(jīng)理陳其鵬向記者詳細(xì)解說流水線上的每一個(gè)環(huán)節(jié),有了這套設(shè)備,茶青從殺青、揉捻到造型,可以一氣呵成,全程不落地。
陳其鵬是土生土長的田壩人,長年在外打工。2002年,他回到田壩,用3000多元購置了一臺(tái)多功能制茶機(jī)學(xué)習(xí)炒茶,白天進(jìn)村收茶青,晚上做芽茶,做好后連夜送到湄潭的茶葉市場販賣,一年只能做幾百斤干茶。
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2008年以后,隨著茶園面積的擴(kuò)大,陳其鵬的加工廠隨之?dāng)U建,永田露也找準(zhǔn)了自己的發(fā)展方向:做大宗茶,以量取勝。
陳其鵬的工廠今年加工的300噸干茶,已全部發(fā)往江蘇、山東、陜西、湖南等地,銷售收入達(dá)到2000多萬元。明年春茶季,新的設(shè)備正式運(yùn)營后,產(chǎn)量還將大幅提升。
明年的茶葉往哪里賣?陳其鵬心中有底。加工300噸干茶,至少需要1500萬斤以上的茶青,家門口近4萬畝的“茶海之心”,可以源源不斷地提供原料支持。隨著鳳岡鋅硒茶知名度的擴(kuò)大,近年來主動(dòng)到茶區(qū)洽淡業(yè)務(wù)的外地茶商越來越多。尤其是需求量大的大宗茶客商,購茶已經(jīng)繞不開湄潭、鳳岡兩地。有訂單、有渠道、有名氣、有原料,陳其鵬自信地說:“明年的加工量增加百把噸,不成問題!”
從一口炒鍋到一臺(tái)多功能機(jī),從一個(gè)小作坊到一座現(xiàn)代化加工廠,10多年間,田壩這個(gè)遠(yuǎn)近聞名的貧困村,已經(jīng)陸續(xù)開辦了87家具有一定規(guī)模的茶葉加工廠。在田壩2125戶農(nóng)戶中,擁有千萬元以上資產(chǎn)的達(dá)6戶,百萬元以上資產(chǎn)的達(dá)200余戶,農(nóng)民擁有家庭轎車600余輛,早已實(shí)現(xiàn)了戶戶通公路、家家奔小康。
放眼鳳岡,這座傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣,因?yàn)橐黄枞~而改變。
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2017年,鳳岡縣投產(chǎn)茶園40萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到4.5萬噸,產(chǎn)值35億元,綜合產(chǎn)值60億元,直接帶動(dòng)6.3萬戶20余萬人從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)的工作,其中2萬余戶貧困戶因種茶、采茶、制茶而致富,戶均增收2500元左右。
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2018年,鳳岡縣茶園面積繼續(xù)穩(wěn)控保持50萬畝,著力提質(zhì)增效,投產(chǎn)茶園達(dá)到45萬畝,較去年新增5萬畝；茶葉總產(chǎn)量5.5萬噸,茶葉產(chǎn)值45億元,綜合產(chǎn)值70億元,較去年分別增長22.2%、28.5%、16.7%。在2018年中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估中,“鳳岡鋅硒茶”品牌價(jià)值16.49億元,上升1位,全國排名第44位。
到2020年,鳳岡縣茶園面積將夯實(shí)穩(wěn)定在50萬畝,茶葉產(chǎn)量達(dá)到6萬噸、產(chǎn)值達(dá)到50億元,綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元以上,出口茶葉達(dá)到5000噸以上。創(chuàng)建2-3個(gè)茶葉知名品牌,培育1-2個(gè)銷售額超億元的茶葉集團(tuán)和1-2個(gè)產(chǎn)值超億元的龍頭加工企業(yè)。
（來源：貴州日報(bào)）
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