?從喝開(kāi)始? ? ? 茶，它存在的價(jià)值在于飲用，說(shuō)白了就是被喝掉。不管你喝掉它是想解渴，想振奮精神，亦或是想從里面喝出大自然的味道，歷史的味道……但只有喝，才能發(fā)揮茶的價(jià)值，就像花掉，才能發(fā)揮錢(qián)的價(jià)值一樣。好茶是用來(lái)喝的，學(xué)習(xí)了解茶也是，從喝開(kāi)始，多喝、特別是相同的兩款或多款同類(lèi)茶對(duì)比喝，能夠很好很快的建立相應(yīng)茶的口感記憶。大自然以及人類(lèi)社會(huì)的很多道理是一樣一樣的，比方說(shuō)熟能生巧。茶也一樣，喝完以后，舌頭、嘴巴、身體、大腦會(huì)有個(gè)身體記憶存儲(chǔ)，下次聞到茶香或入口，就能有相應(yīng)的感統(tǒng)記憶條件反射告訴你，這個(gè)茶，你曾經(jīng)喝過(guò)，是什么茶，這次喝的茶品質(zhì)與上次喝的相比如何。
從身邊開(kāi)始? ? ? 每個(gè)愛(ài)茶之人，一定多是受身邊喝茶人影響，或者身邊有了什么茶但不懂，要了解她，有了求知欲，進(jìn)而對(duì)茶產(chǎn)生興趣。興趣是學(xué)習(xí)最好的老師，而學(xué)習(xí)茶最好的方式就是從身邊茶開(kāi)始，把身邊現(xiàn)有的某一款茶通過(guò)多喝，不同的手法，水溫、投茶量、泡茶容器、浸泡時(shí)間來(lái)折騰這款茶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣真的很多，然后會(huì)催著你進(jìn)而了解這款茶的來(lái)龍去脈，產(chǎn)地、加工、制作、存放、品種、特色、歷史故事、人文風(fēng)情、色香味形、滋味口感等等。
愛(ài)上一款茶，就如同喜歡上一個(gè)姑娘，不僅僅想在人群中多看她一眼，你總會(huì)想多了解她一點(diǎn)，甚至了解她的一切。如果沒(méi)有過(guò)從一而終的對(duì)一款茶深入了解，很難學(xué)好茶。先深?lèi)?ài)，再泛愛(ài)。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，美人皆一理，好茶皆一質(zhì)，工藝有相通，進(jìn)而舉一反三，更上層樓。從弄明白一款茶開(kāi)始，進(jìn)而弄明白這一類(lèi)茶，然后…因?yàn)橥?lèi)茶工藝很相似，滋味口感、泡茶手法、茶性相近。
從茶會(huì)開(kāi)始? ? ?多走出去，參與茶會(huì)，會(huì)結(jié)識(shí)不同行業(yè)的茶人，更能結(jié)識(shí)愛(ài)茶的人和組織，亦有可能見(jiàn)到被邀請(qǐng)的老師。施展你的才華，聽(tīng)他們的演講，和這些茶人結(jié)識(shí)，更能開(kāi)闊眼界，增加見(jiàn)識(shí)，同時(shí)又能品嘗到不同的茶。每個(gè)城市都會(huì)有茶會(huì)，特別是目前，茶行業(yè)不景氣的情況，更多的愛(ài)茶者會(huì)借助新媒體召集組織茶友聚集。難點(diǎn)就在于，這些個(gè)茶會(huì)水平不一，層次不一，人雜心亂，需要你一雙慧眼。萬(wàn)一遇到“大師”，把你誤入歧途，想走出來(lái)怕要走更多彎路、費(fèi)更多物質(zhì)、精神心力。
從蹭茶開(kāi)始? ? ?這個(gè)需要臉皮厚點(diǎn)，距離茶城或茶店不太遠(yuǎn)，可以常去，但有一點(diǎn)要記得：那就是蹭的多了，總要花錢(qián)支持買(mǎi)人家點(diǎn)茶。畢竟做人要厚道，特別是目前行業(yè)不景氣，人家也是有成本的。如果實(shí)在不想做厚道人的朋友，就蹭幾回?fù)Q地方，“打游擊戰(zhàn)”，別老朝著一只“羊”使勁拔毛。開(kāi)茶店的朋友多有感觸，蹭茶之人，有多可愛(ài)，亦有多可恨。但如果你有足夠多的時(shí)間，可以茶城里沒(méi)事就去逛，總會(huì)有茶喝，發(fā)揮不恥下問(wèn)的精神、捶不扁砸不爛的銅豌豆的魅力，不會(huì)就問(wèn)，不懂就請(qǐng)教，不要覺(jué)得不好意思難為情，小孩子都是從尿床開(kāi)始慢慢長(zhǎng)大的，誰(shuí)也不會(huì)笑話誰(shuí)小時(shí)候尿床……
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