?為什么有人說喝茶會上火 這是真的嗎?

茶葉作為一種天然綠色的飲品,其健康養(yǎng)生功效已經(jīng)被越來越多人所認(rèn)識接受,喝茶成為了我們大多數(shù)人健康生活的方式之一。尤其生活在濕氣較重的廣東,很多人都會容易上火,所以喝涼茶降火幾乎是廣東人的首選??蔀槭裁催€會有人說喝茶會讓人上火呢?

▲喝茶成為了我們大多數(shù)人健康生活的方式之一

  

  據(jù)統(tǒng)計,中國茶葉品類數(shù)量雖然有將近上千種,但會依據(jù)制作工藝不同來劃分為六大茶類。這樣更容易讓我們區(qū)分辨別開來。這六大茶類屬性又有所不同,紅茶、普洱熟茶以及大部分烏龍茶偏溫?zé)幔撞?、普洱生茶、綠茶偏寒性。從中醫(yī)角度來看,喝溫?zé)嵝圆栌锌赡軙钊松匣稹?/span>

▲紅茶偏溫?zé)?/span>

  

  當(dāng)然這也有可能和制作工藝有關(guān)。剛炒制出來的綠茶、紅茶和剛焙完火的大紅袍,自身會帶有火燥,所以喝多了都會上火。這些剛做出來的茶需要一定時間去退火去燥,一般綠茶、紅茶需要1-3個月,大紅袍則需要3-6個月的時間。所以,如果喝太多剛做出來的新茶,上火的概率那會大大增加。

▲綠茶偏寒性

  

  除了這六大茶類以外,花草茶也是不少人的選擇,但飲用不當(dāng)也有可能導(dǎo)致上火。餐廳酒樓一般都會供應(yīng)大麥茶給顧客喝,在吃烤肉等油膩不消化的食品時,喝大麥茶能助消化、清理腸道。但大麥茶有分為蒸制和炒制,直接炒制的大麥火燥程度較重,喝下去會讓人上火,還會出現(xiàn)喉嚨疼痛、咳嗽等癥狀。夏天喝大麥茶也容易上火,較為適合在春天或秋天飲用。

▲直接炒制的大麥火燥程度較重

  

  溫?zé)嵫a(bǔ)血的桂圓紅棗茶,長期喝對女性健康有極大好處,可以改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。但是桂圓和紅棗偏火氣,在干燥的季節(jié)喝了只會令火氣更旺,甚至導(dǎo)致牙齦腫痛、喉嚨疼。而除了茶類本身的屬性外,個人體質(zhì)也是一個重要因素。如果自身是燥熱體質(zhì)的話,再加上長期喝偏溫?zé)岬募t茶,容易適得其反,難免就會讓自己上火了。

  

  盡管喝茶對人體大有裨益,但是如果我們不注重科學(xué)合理的飲用方式,那么茶葉的功效作用發(fā)揮就沒有理想中好,甚至有上火的癥狀。所以在喝茶時,需要慎重選擇喝茶方式、喝茶時間、茶葉種類,同時也要注意個人體質(zhì)。

評論 / 2

漢文愛茶
#164331

從中醫(yī)角度來看,喝溫?zé)嵝圆栌锌赡軙钊松匣稹?
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有用

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漢文愛茶
#164332

@漢文愛茶 剛炒制出來的綠茶、紅茶和剛焙完火的大紅袍,自身會帶有火燥,所以喝多了都會上火。

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