什么是建盞？什么是建盞必須有的？

每只建盞都很有個(gè)性，在獻(xiàn)給世間紛繁美感的同時(shí)，如何分辨建盞的優(yōu)劣、真?zhèn)?，成了一大難題。

建盞，大宋的茶器至尊！在漢文化盛極而始衰的宋朝，文人士大夫的儒雅，大半都浸淫在點(diǎn)茶的片片黑盞中！但到了中國(guó)“天下中心”地位被北方狼族的鐵蹄碾成齏粉的元代，建盞與國(guó)同殤！

千秋煙雨過，滄海復(fù)桑田。大中華歷經(jīng)百年屈辱后漸漸走向復(fù)興；建盞，這只涅槃的鳳凰，浴火得重生！概括起來，什么是建盞必須有的。

優(yōu)質(zhì)建盞必須具備的要素，有以下幾點(diǎn)！

1、鐵胎。青磚色（和故宮地面的金磚相近）胎骨，是高古建盞成熟期的唯一選擇，也是古法燒造建盞的先決條件；在燒造中，胎體的物質(zhì)一樣參與窯變，不是鐵胎難成精品。

2、窯變黑釉。窯變黑釉是建盞命脈之所系，鐵系結(jié)晶釉在1300℃前后的高溫熔融狀態(tài)下，被一氧化碳和氧氣的強(qiáng)還原、強(qiáng)氧化雙向反應(yīng)，呈現(xiàn)萬(wàn)千紋樣，是真正的“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”！

3、就地取材。建窯成此功業(yè)，得天地之獨(dú)厚！其他外地黑釉窯場(chǎng)，資源各不相同，為了謀求輝煌，都力圖獨(dú)樹一幟。

中華大地的每個(gè)高古窯場(chǎng)都?xì)v經(jīng)幾百年歷史，如果當(dāng)?shù)刭Y源可以達(dá)成如建窯的一般的兔毫、油滴和曜變，幾百年間一定會(huì)出現(xiàn)。既然沒有，就是不能！

厚土眷顧建窯，不要暴殄天物；放縱揮霍，罪莫大焉！