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唐朝時(shí)期，一部《茶經(jīng)》將茶帶入名流風(fēng)范，形成一種喝茶的秩序。到了宋代，上至帝王下至乞丐無不喝茶，茶真正成了日常生活中的一部分，并且與社會(huì)生活產(chǎn)生了諸多關(guān)聯(lián)，形成一些習(xí)俗，例如客來敬茶、將茶用在成親步驟，形成茶肆這樣的服務(wù)型消費(fèi)場(chǎng)所。所以宋代形成了茶真正意義上的傳播與推廣，就是進(jìn)入宋代生活。
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“門前開著一個(gè)小茶坊，眾人入去吃茶，一個(gè)老子上灶點(diǎn)茶?！?/span>
這是宋代文學(xué)作品中關(guān)于點(diǎn)茶的描述，點(diǎn)茶茶藝在民間日常生活泛化。書中對(duì)茶在宋代生活進(jìn)行了詳實(shí)的描寫，茶與政治、茶與宗教、茶與酒、茶與社會(huì)、茶與養(yǎng)生、茶與詩(shī)詞、茶與繪畫，以宋代為范圍又不囿于宋代，對(duì)不少茶文化現(xiàn)象，都有縱貫古今的論述。
通過現(xiàn)象，有的時(shí)候可以看到更深層面的改變。本書通過對(duì)宋代茶文化的考察研究，以及不同時(shí)代茶文化現(xiàn)象的比較，以此理解中國(guó)茶文化，理解宋代末茶文化在茶文化中承上啟下的重要作用。
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作者沈冬梅，歷史學(xué)博士，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院歷史研究所研究員，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任。本書對(duì)宋代高超的茶藝和宋代茶與政治、文化、社會(huì)等方面的聯(lián)系進(jìn)行了細(xì)致的考辨和剖析。
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序論
第一編 宋代茶藝
第一章 宋代的茶葉制造
第二章 宋代的茶飲技藝
第三章 宋代茶具
第二編 茶與宋代政治生活
第四章 貢茶
第五章 賜茶
第六章 茶與政府儀禮
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第三編 茶與宋代社會(huì)生活
第七章 茶與日常社會(huì)生活
第八章 茶與宋代宗教生活
第九章 宋代社會(huì)有關(guān)茶的觀念
第四編 茶與宋代文化
第十章 宋代茶書
第十一章 茶與宋代詩(shī)詞
第十二章 宋與宋代書法繪畫
簡(jiǎn)短的結(jié)論
圖目錄
參考文獻(xiàn)
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出版社： 中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社
ISBN：9787516174746
包裝：平裝
來源：網(wǎng)絡(luò)（如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們，立即刪除）
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暫無評(píng)論