茶老板的創(chuàng)業(yè)故事

我自2012年畢業(yè)于中南林業(yè)科技大學(xué),之后前往上海就職于一家合資企業(yè),因?yàn)閷W(xué)習(xí)的外語(yǔ)專業(yè),所以從事筆譯和外貿(mào)工作。每年只有過(guò)年回家才能和家人團(tuán)聚,所以三年的打工經(jīng)歷越發(fā)使我無(wú)時(shí)無(wú)刻不掛念家鄉(xiāng),掛念父母和村里的父老鄉(xiāng)親。

每到了過(guò)年的時(shí)候,我們村里格外熱鬧,說(shuō)起這個(gè)就必須對(duì)我們村:桃源縣楊溪橋鎮(zhèn)蔡家塘村介紹一下,村子很小,總共才400多人,因?yàn)榈靥幋笊絽^(qū),條件相對(duì)于落后,80%的房子都還是木質(zhì)結(jié)構(gòu)的老房子,人口老齡化比較嚴(yán)重,一般年輕人大都外出打工,留下來(lái)的都是老弱病殘幼,很多家庭的經(jīng)濟(jì)支柱都是靠年輕勞動(dòng)力在外打工創(chuàng)造,雖然在80年代分山到戶,竹木資源豐富,但自從創(chuàng)建保護(hù)區(qū)以來(lái)禁止砍伐,老百姓也失去了原有的經(jīng)濟(jì)來(lái)源只能去廣州、深圳等地打工。

過(guò)年之后,年輕人出門都成為了大家見(jiàn)面經(jīng)常聊的話題,一般會(huì)問(wèn)起誰(shuí)家的兒子去哪打工,什么時(shí)候走,或者大家相互介紹打工的地方,甚至于三五結(jié)伴外出。很多的離別畫(huà)面在我眼里顯得分外可惜而且可悲,就拿我自己來(lái)說(shuō)我是希望父母能夠老有所養(yǎng),能夠陪在父母身邊盡孝,這種傳統(tǒng)也是我所認(rèn)為人生中最為幸福的事情之一。

每當(dāng)我在上海行走在大街上亦或者看見(jiàn)城市里面的小朋友在爸爸媽媽的呵護(hù)陪伴下那種幸福的表情,就會(huì)無(wú)緣無(wú)故聯(lián)想到我的家鄉(xiāng)---逐漸被這個(gè)世界冷落的小山村,幸福對(duì)于山里的人也就僅僅局限在大年三十那幾天吧。

2015年夏天,我提交辭職申請(qǐng),準(zhǔn)備回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。其實(shí)就創(chuàng)業(yè)來(lái)說(shuō)我是毫無(wú)準(zhǔn)備的,我想做的和我能夠做的似乎和山區(qū)沒(méi)有任何關(guān)聯(lián)。于是我花了近三個(gè)月時(shí)間,先是考察家里的資源,諸如林木,竹子,茶葉,養(yǎng)殖等等。如前面所講自從建立保護(hù)區(qū),林木資源肯定是不能動(dòng),養(yǎng)殖也不能搞,竹子和茶都是作為原材料供應(yīng)給外地,附加值少得可憐。更何況在村的勞動(dòng)力十分有限,山路又險(xiǎn)惡,竹子的精加工投入巨大,所以我只能排除了,唯一只剩下茶葉。我花了半個(gè)多月時(shí)間,跑遍保護(hù)區(qū)大小山頭,專門考察本地的茶葉資源,得到的結(jié)論:

1、山里茶葉有一大部分是上世紀(jì)50年代栽種的一批老茶樹(shù),樹(shù)齡基本在60年左右的荒山茶,后經(jīng)檢測(cè)是完全不含農(nóng)藥化肥的優(yōu)質(zhì)茶資源;

2、所有的老茶樹(shù)加起來(lái)可以利用的近萬(wàn)畝,但是分散于各個(gè)村,幾乎家家戶戶都會(huì)有12畝,有的甚至十幾畝,覆蓋面十分廣泛,如果能夠開(kāi)發(fā)利用,大家都能從茶葉中獲得經(jīng)濟(jì)效益;

之后我便外出,相繼跑遍了長(zhǎng)沙神農(nóng)茶都、北京馬連道、上海茶葉茶具城等中高端市場(chǎng),了解到有機(jī)茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出普通茶葉,并且有機(jī)茶在整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)中的產(chǎn)量十分稀少,備受市場(chǎng)青睞,這一點(diǎn)更是堅(jiān)定了我做茶葉的信心,因?yàn)槲倚睦锴宄亦l(xiāng)的野生茶完全符合有機(jī)茶的標(biāo)準(zhǔn)。在樹(shù)立了建立茶廠的目標(biāo)之后,我又相繼走訪了湖南安化、石門、沅陵、桂東等地的知名茶企,甚至武夷山、安溪、云南等地學(xué)習(xí)他們的建茶廠的基本要求以及各個(gè)生產(chǎn)的細(xì)節(jié),其實(shí)在這個(gè)時(shí)候我自己也對(duì)茶葉產(chǎn)生了濃厚的興趣,每個(gè)地方的茶都有自己獨(dú)特的品質(zhì)和內(nèi)涵,這些地方的老百姓光憑借茶葉都過(guò)上了小康生活,甚至茶文化特色十分吸引我。雖然我從小就喝媽媽做的茶,但我十分想知道我們山里的茶葉按照現(xiàn)代的加工方式會(huì)是什么味道。

20159月我在村民大會(huì)上說(shuō)起了創(chuàng)建茶廠的想法,本來(lái)我覺(jué)得應(yīng)該會(huì)得到大多數(shù)人的認(rèn)可與支持,誰(shuí)曾想老百姓并不十分感興趣。后經(jīng)反復(fù)調(diào)查其中的原因:

1、我們村與安化交界,安化歷來(lái)就收購(gòu)我們這邊的野生茶,但是價(jià)格十分低廉。

2、大部分老百姓沒(méi)有多余的經(jīng)濟(jì)條件,參與熱情不高

3、我所講的內(nèi)容似乎大家都不太明白其中的道理,因?yàn)槲覐?/span>6歲到現(xiàn)在都在城市生活,生活交流的習(xí)慣真的還存在障礙!

后來(lái)經(jīng)過(guò)反復(fù)的、單獨(dú)的走訪,我只能說(shuō)把所有的壓力承擔(dān)起來(lái),第一高價(jià)收購(gòu),鼓勵(lì)老百姓采茶,種茶,以合作社的形式將茶農(nóng)聯(lián)接在一起,老百姓只要采茶,只要所采茶葉沒(méi)有農(nóng)藥化肥,公司都是現(xiàn)結(jié)。第二就是要降低入股的門檻,本來(lái)我是想最低1萬(wàn)元的入股股金,后來(lái)降低到了1千元的標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)我把這些內(nèi)容公布之后,終于有部分老百姓愿意參與進(jìn)來(lái)了。

201511月,桃源縣君和野茶開(kāi)發(fā)有限公司正式掛牌,注冊(cè)資金1500萬(wàn),公司進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性的建設(shè)階段,所有的工人都是我們本村的村民。到20163月正式投產(chǎn)。讓我記憶猶新的是采收鮮葉的第一天,公司僅僅收購(gòu)到了兩百斤不到的鮮葉,并且這些茶葉大大小小,層次不齊,很難制作名優(yōu)茶,這讓我顯得十分尷尬,量實(shí)在太少,我甚至連殺青機(jī)都開(kāi)不起來(lái)??!后來(lái)了解到原因,老百姓還是愿意上山采茶,但是以往都是采收的用來(lái)制作黑茶的粗老葉,如今要讓他們僅僅采摘一葉一芽的茶很不習(xí)慣,而且大部分的茶樹(shù)荒廢了,所以采收的量十分稀少。后來(lái)我提出了獎(jiǎng)勵(lì)的措施,對(duì)茶葉基地公司承諾以每畝300元到500元的獎(jiǎng)勵(lì)鼓勵(lì)復(fù)墾,并且在年底的利潤(rùn)之中提取10%20%的純利潤(rùn)作為鮮葉的返利,也就是說(shuō)老百姓復(fù)墾一畝有價(jià)值的茶園能獲得300500元的補(bǔ)助,并且交售價(jià)值100元的鮮葉,年底還能返還10元到20元的獎(jiǎng)勵(lì)。我知道只有更多的經(jīng)濟(jì)刺激與鼓勵(lì)才能推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的熱情。

經(jīng)過(guò)一步一步的完善公司與茶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制后,茶農(nóng)的積極性空前高漲!無(wú)論是復(fù)墾茶園還是采摘鮮葉,家家戶戶全體出動(dòng),這一點(diǎn)既讓茶農(nóng)受益也給公司的茶葉資源打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在茶葉的制作環(huán)節(jié),我們村很多人都會(huì)制茶,但為了做出更為精細(xì)的茶葉,我們聘請(qǐng)了高級(jí)制茶師傅教授制茶手藝,包括我自己也把更多的時(shí)間花在了制茶工藝上,我始終堅(jiān)持做農(nóng)業(yè)就是做質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品,而做產(chǎn)品就是做人品這么一個(gè)理念,169月公司所產(chǎn)的名優(yōu)紅茶獲得了湖南省茶博會(huì)紅茶金獎(jiǎng),當(dāng)我把這個(gè)消息帶給廠里的工人的時(shí)候無(wú)不歡呼,我們的信心更加足了!我感覺(jué)這一年多的努力沒(méi)有白費(fèi),不光是把茶葉帶動(dòng)了起來(lái),自己也在其中得到了價(jià)值的體現(xiàn),我內(nèi)心感到十分的滿足。

我從事茶行業(yè)三年的時(shí)間,經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)初期的艱辛與困難,嘗到了扎根農(nóng)村的酸甜,也感受到了成功的喜悅。今年是茶葉生產(chǎn)的第三年,我們的合作社從原來(lái)的100多個(gè)社員發(fā)展到如今的7000多,茶園復(fù)墾面積3800余畝,公司自營(yíng)基地1017畝,茶農(nóng)增收效益明顯,公司的員工也逐步增加,更多的年輕人加入到了茶葉的生產(chǎn)和銷售中,銷售網(wǎng)點(diǎn)直達(dá)北京、上海、長(zhǎng)沙等地,我們生產(chǎn)的紅茶獲得了“中茶杯”湖南唯一的特等獎(jiǎng),湖南“瀟湘杯”金獎(jiǎng)等各類獎(jiǎng)項(xiàng)····

我覺(jué)得人不一定大富大貴,找到自己喜歡的事情,做自己喜歡的事情是很快樂(lè)的。

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