選購(gòu)紫砂壺 按照這幾個(gè)步驟進(jìn)行就可以

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許多朋友在剛開(kāi)始喝茶的時(shí)候,都不習(xí)慣用茶壺泡茶,原因是投茶、換茶、清洗的時(shí)候不是很方便,所以大多數(shù)時(shí)候都是習(xí)慣使用蓋碗。然而隨著時(shí)間的推移,當(dāng)了解到紫砂壺用于泡茶有著保溫不燙手、透氣不透水等優(yōu)點(diǎn)后,也開(kāi)始喜歡用紫砂壺泡茶了。

由于市場(chǎng)上的紫砂壺良莠不齊、而自己對(duì)紫砂壺的認(rèn)識(shí)非常有限,所以有些朋友想要購(gòu)買(mǎi)紫砂壺卻經(jīng)常感到無(wú)從下手。不過(guò),小編相信,看過(guò)這篇文章之后,下次去購(gòu)買(mǎi)紫砂壺就會(huì)清晰多了。

選購(gòu)紫砂壺的第一步,是明確“為什么要買(mǎi)紫砂壺?”這個(gè)問(wèn)題。大多數(shù)人購(gòu)買(mǎi)紫砂壺是用于泡茶,但也有一部分是用于收藏或投資——由于收藏、投資一般都比較注重升值空間,所以購(gòu)買(mǎi)紫砂壺的時(shí)候就需要全方位了解一把壺的信息,包括年代、作者、作者職稱(chēng)、泥料、工藝、造型等。

如果只是想要買(mǎi)一把壺回家泡茶,那么選購(gòu)紫砂壺的時(shí)候注意以下幾點(diǎn)就可以了:

一、看泥料是否純正

現(xiàn)在紫砂市場(chǎng)上原礦壺、化工壺等比比皆是,而采用加入化工原料的壺用于泡茶對(duì)人體會(huì)造成危害,所以決定是否買(mǎi)壺的第一步就是看泥料是否純正。

簡(jiǎn)單地說(shuō),未經(jīng)使用的原礦紫砂壺呈現(xiàn)沉穩(wěn)溫潤(rùn)的光澤、俗稱(chēng)“亞光”,上等的紫砂壺則會(huì)呈現(xiàn)“晶光”;而化工壺即使未經(jīng)使用,表面也會(huì)呈現(xiàn)出艷麗的色澤,俗稱(chēng)“賊光”,這種是最不可取的。

另外,也可以聞一下壺體是否存在異味或刺激性氣味,因?yàn)樘砑踊瘜W(xué)成分的紫砂壺會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)刺鼻感。

二、看造型是否合適

作為自己日常泡茶的器具,外觀造型是否符合自己的喜好是一個(gè)非常重要的方面。所以,選購(gòu)紫砂壺的第二步,就是根據(jù)自己的喜好,在“方非一式、圓不一相”的紫砂世界中挑選出自己喜歡的款式。

在挑選款式的時(shí)候,還有一點(diǎn)是必須考慮的,那就是壺的容量。泡的茶不同、喝茶人數(shù)的不同,都是值得考慮的問(wèn)題;造型喜歡、容量合適的紫砂壺,在日后的使用過(guò)程中才會(huì)順心順手。

而至于是否手工成型、造型是否具有創(chuàng)新新等問(wèn)題,一般對(duì)于收藏、投資才有較大影響,從實(shí)用角度考慮的話影響不大。

三、判斷制壺工藝是否符合標(biāo)準(zhǔn)

紫砂是一種介于陶與瓷之間的物質(zhì),燒制成型之后古樸典雅,做工良好的壺用手摩挲會(huì)感覺(jué)到圓潤(rùn)舒坦、有均勻的顆粒感。

另外,一般購(gòu)買(mǎi)紫砂壺的時(shí)候都可以注入清水進(jìn)行試用,那么在試用的時(shí)候需要注意的主要就是出水的流暢性問(wèn)題——往紫砂壺注入半壺水左右,按照平時(shí)泡茶的手法倒出壺中的水,如果出水流暢、停止注水的時(shí)候又能快速截止而不會(huì)出現(xiàn)垂流的情況,那么證明其壺嘴設(shè)計(jì)是合理的、能夠保證出水流暢,對(duì)于后期養(yǎng)壺也有好處。

另外,也可以往壺中注入半壺水,然后按住壺鈕中間的小孔然后嘗試倒水——如果壺中的水無(wú)法流出則證明其密閉性強(qiáng)、有利于保溫,如果有水滲出則說(shuō)明壺的做工存在瑕疵。

在經(jīng)過(guò)以上步驟之后,如果還存在問(wèn)題則可以向店家當(dāng)面提出解決,包括價(jià)格、泥料、日常養(yǎng)護(hù)等問(wèn)題都可以??傊?,只要泥料純正、看得順眼、用得順手、價(jià)格合理,就是一把適合自己的好壺。

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