茶人喝茶講究茶道，茶器也必合乎其道。
書中有道：“喝好茶，是要用蓋碗的”。在眾多的碗、盞、壺、杯之中，為何單單贊賞蓋碗？其中，自有道理。
往大了說：寓意好
蓋碗上有蓋、下有托，中有碗。蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意。
往歷史說：有底蘊
蓋碗，始見于明代宣德年間，流行于清代。
往實用了說：泡的一手好茶
有蓋不會跑香，開蓋就能聞香。一人，可以獨飲，人多，可以當壺；在家，可隨喝隨泡，出門，方便攜帶。
當然不僅如此，論出湯速度.........天下無雙
茶人喝茶講究茶道，茶器也必合乎其道。
書中有道：“喝好茶，是要用蓋碗的”。在眾多的碗、盞、壺、杯之中，為何單單贊賞蓋碗？其中，自有道理。
往大了說：寓意好
蓋碗上有蓋、下有托，中有碗。蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意。
往歷史說：有底蘊
蓋碗，始見于明代宣德年間，流行于清代。
往實用了說：泡的一手好茶
有蓋不會跑香，開蓋就能聞香。一人，可以獨飲，人多，可以當壺；在家，可隨喝隨泡，出門，方便攜帶。
當然不僅如此，論出湯速度.........天下無雙
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