茶王節(jié) 勐海普洱茶歷史文化概述（四）

進(jìn)入21世紀(jì)，特別是2005年后，隨著普洱茶市場(chǎng)看好，茶葉價(jià)格不斷攀升，推動(dòng)勐海茶葉生產(chǎn)，提高農(nóng)民種植茶葉積極性，茶葉種植面積不斷增加。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和自然條件，加之傳承千年的普洱茶制作技術(shù)，形成以“勐海味”為特征的勐海普洱茶，為國(guó)內(nèi)外飲茶愛好者所喜愛，而風(fēng)靡海內(nèi)外茶葉市場(chǎng)。

2011年4月，州委、州政府提出把勐?？h建設(shè)成“中國(guó)普洱茶第一縣”的發(fā)展戰(zhàn)略?？h委、縣政府高度重視，積極制定建設(shè)“中國(guó)普洱茶第一縣”的發(fā)展目標(biāo)。2013年11月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)勐?？h籌建“全國(guó)普洱茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。以此為契機(jī)，勐海縣遵行“優(yōu)質(zhì)安全、生態(tài)健康”的品牌創(chuàng)建理念，圍繞打造普洱茶“生態(tài)、科學(xué)、人文、安全、健康”五個(gè)目標(biāo)，以提質(zhì)增效為核心，加大創(chuàng)建工作資金投入，全力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，著力推進(jìn)茶園生態(tài)化、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品功能健康化、知名品牌國(guó)際化進(jìn)程，編制《勐海生態(tài)茶園技術(shù)規(guī)程和操作規(guī)范》《普洱茶原料初制技術(shù)與管理規(guī)范》等4套標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，順利推進(jìn)示范區(qū)的創(chuàng)建工作。

2014年，勐?？h被評(píng)為“中國(guó)西部最美茶鄉(xiāng)”。2015年，勐?？h榮獲“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣百?gòu)?qiáng)縣”“中國(guó)茶業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級(jí)示范縣”稱號(hào)。2015年，全縣茶園總面積達(dá)到57.75萬畝，普洱茶產(chǎn)業(yè)成為勐海縣最大經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。

在普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)不斷升溫的同時(shí)，國(guó)內(nèi)外廠商開始大量投向普洱茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)，菊普茶、普洱花茶、普洱速溶茶、普洱茶飲料等后續(xù)產(chǎn)品相繼投入市場(chǎng)，更增添普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃生機(jī)。

勐海所產(chǎn)茶葉具有“滋味醇厚回甘，香氣馥郁飄蕩”的獨(dú)特滋味和香氣，茶人稱之為“勐海味”。獨(dú)特的“勐海味”與勐海優(yōu)越的自然環(huán)境密不可分。由于茶葉品種和自然環(huán)境的統(tǒng)一不可分性，即使有些茶區(qū)引進(jìn)勐海茶種，但因帶不走勐海的自然環(huán)境條件，茶質(zhì)不如勐海所產(chǎn)，故而有國(guó)內(nèi)茶學(xué)界專家得出“中國(guó)紅茶小葉種不如大葉種，大葉種的引進(jìn)區(qū)不如原產(chǎn)地”的結(jié)論。因此，勐海縣優(yōu)越的自然環(huán)境造就了獨(dú)具特色、享譽(yù)中外的“勐海茶”“勐海味”

2022年末，勐?？h茶園總面積90.59萬畝，可采摘面積85.77萬畝，毛茶產(chǎn)量達(dá)3.83萬噸。全縣擁有涉茶類馳名商標(biāo)5件、馬德里商標(biāo)8件、地理標(biāo)志證明商標(biāo)16件。

2023年，普洱茶三產(chǎn)融合更加深入，規(guī)上企業(yè)達(dá)29戶。茶產(chǎn)業(yè)為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興起到了極大的促進(jìn)作用。

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