為什么老茶客存茶都愛存易武？

　　首先，決定一款茶葉后期轉(zhuǎn)化最重要的因素，是它是否含有豐富的內(nèi)含物質(zhì)。

　　這是存儲轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)，而決定茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐厚的因素又包括茶樹的生長環(huán)境和茶樹的生長年限。

　　茶樹生長環(huán)境中的土壤、植被、水份、光照都適宜，再加上數(shù)百年的生長，才能讓這株茶樹上的茶葉能夠積蓄更豐厚的內(nèi)含物質(zhì)。

　　易武古樹資源豐富。

　　易武茶區(qū)的森林植被覆蓋率是四大茶區(qū)中最高的，有很多的國有林。古樹茶的生長環(huán)境遠(yuǎn)離村寨更加遠(yuǎn)離城市，多是在深山的國有林中，生物多樣性好，茶樹上經(jīng)常能找到一些寄生植物，比如石斛，螃蟹腳等等，這不僅利與茶樹生長，對于茶葉的香氣也有更豐富的賦予。

　　同時這些古茶樹歷經(jīng)了數(shù)百年的生長，樹根扎的更深，能吸收到更多土壤深層的礦物質(zhì)和營養(yǎng)成分，使得茶葉中也積蓄了更豐厚的內(nèi)含物質(zhì)，這為茶品在后期的轉(zhuǎn)化中提供豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　其次，易武種茶、制茶歷史悠久。

　　說起易武，我們立馬想到了貢茶之鄉(xiāng)、茶馬古道，現(xiàn)在故宮博物院中仍然陳列著清代產(chǎn)自易武的金瓜貢茶，距今已有上百年歷史。易武牌坊上的“中國貢茶第一鎮(zhèn)”也彰顯著易武的榮光。

　　在普洱茶各個產(chǎn)地，老茶號最多的地方就是易武。在市場上流轉(zhuǎn)的百年老茶中，易武茶也是最多的。這些活生生的例子不僅詮釋了“普洱茶是能喝的古董”，也讓茶友們更相信易武茶的后轉(zhuǎn)化價值。

　　最后，也是茶友們更能直觀感受到的，易武茶后轉(zhuǎn)化的風(fēng)味魅力。

　　有茶友形容易武茶是“女大十八變”?？此迫?，但柔而不弱，柔中有勁，茶韻持久。

　　隨著時間的陳化，后期的易武普洱茶，柔中帶剛、回甘明顯、蜜韻濃郁、極耐沖泡，體現(xiàn)出“越陳茶氣越足”的特點(diǎn)。

　　從新茶到老茶的不同的韻味的變化，這也是易武茶最大的魅力，要慢慢藏、慢慢品、慢慢回味。