新茶喝了胃不舒服

　　新茶喝了胃不舒服

　　并不是所有的茶葉都是越新鮮越好。普洱茶、黑茶就是越陳越好，而追求新鮮的茶葉則為綠茶。又到了春茶上市的時候，人們在品茶時往往喜歡品新茶，求其鮮嫩。在清明節(jié)前采摘的明前茶，在雨水節(jié)氣前采摘的雨前茶，往往備受消費者追捧。但即使是綠茶也并非是新鮮到現(xiàn)采現(xiàn)喝。

　　如果茶葉存放時間短，未經氧化的多酚類含量較高，它們對人體胃腸黏膜有較強的刺激作用，胃腸功能較弱者，尤其是慢性胃炎、潰瘍病患者，飲用新茶后可引起胃痛、腹脹等。新鮮茶葉中還含有活性較強的鞣酸，它可使食物中的蛋白質、鐵質凝固，影響消化吸收。

　　另外新鮮茶葉中的咖啡堿、茶堿也較多，喝了容易使人神經系統(tǒng)高度興奮，產生失眠、頭痛、乏力、出汗、尿頻等癥狀。因此，新茶也應放置一段時間，等茶中的多酚類等物質自動氧化，對腸胃的刺激降低以后方可沖泡飲用。

　　如果茶葉存放時間短，未經氧化的多酚類含量較高，它們對人體胃腸黏膜有較強的刺激作用。新鮮茶葉中的咖啡堿、茶堿也較多，喝了容易使人神經系統(tǒng)高度興奮，產生失眠、頭痛、乏力、出汗、尿頻等癥狀。

　　普洱茶放多久喝好

　　1、一年時間后，茶葉中的水汽基本上已經褪去了，茶湯的厚重感更加的明顯一些，滋味也很濃烈，這個時候去品茶，那么是可以很好的品出它的真性情的。

　　2、存放了七年后的生普洱茶，陳味已經很濃郁了，香氣方面也是變化出很多種可能，本身的花香味，也轉化成為了果蜜香；或是是本身香氣比較弱的，但是經過一段時間存放后，那么香氣就會變得更加的濃郁了。

　　3、二十年的普洱茶，那么可以說是非常難得的，市場上基本很少見，少數喜愛收藏茶葉的茶友們手里有少量的貨；二十年的老茶，香氣醇厚，滋味濃醇順滑，很珍貴，是很多老茶葉的追求。