普洱茶的長期保存方法

　　普洱茶的長期保存方法

　　1.容器保存

　　普洱茶可以使用陶瓷罐、紫砂罐或者玻璃罐等容器進(jìn)行保存，其中紫砂罐的保存效果最佳，因為紫砂罐不僅外形美觀，具有一定的收藏價值，而且保溫性、透氣性以及密閉性均比較好，不過紫砂罐容易吸收茶香味，容易導(dǎo)致茶香味較為淡雅，此外為了避免茶葉受潮，可以在容器內(nèi)加入干燥劑，例如竹炭等，同時擺放茶葉時要求容器內(nèi)無異味、干燥。

　　2.整件保存

　　普洱茶也可以整件保存，但該方法僅限于未開封的普洱茶餅以及散茶等，此時可以將原裝普洱茶裝入紙箱內(nèi)，然后放在透風(fēng)、干燥以及避光的桌子上，且存儲環(huán)境不宜有異味，否則也會影響普洱茶的口感，另外若不想放在桌面上，則在地上鋪墊一層木板或者厚紙箱，以防直接接觸地面，出現(xiàn)受潮發(fā)霉的情況。

　　3.塑料袋密封貯藏

　　一般來說單塊普洱茶餅或者茶磚可以使用牛皮紙袋裝起來保存，并每隔2-3個月更換一次包裝，令茶葉透氣，有利于茶葉的陳化效果更好，還可以定期檢查普洱茶有無霉變，另外也可以將其放入食品級塑料包裝袋內(nèi)，然后抽干袋內(nèi)空氣，常溫保存即可。

　　普洱茶的長期保存的禁忌

　　1.避免陽光直射

　　普洱茶的存放應(yīng)該避免陽光直射，因為陽光會破壞茶葉中的化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致茶葉的口感和香氣變差。普洱茶應(yīng)該存放在陰涼、干燥的地方，避免陽光直射。

　　2.避免潮濕環(huán)境

　　普洱茶的保存環(huán)境應(yīng)該是干燥的，潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致茶葉發(fā)霉，存放普洱茶的地方應(yīng)該保持干燥，避免潮濕的環(huán)境。

　　3.避免異味污染

　　普洱茶的口感和香氣非常重要，因此在存放普洱茶的地方要避免異味的污染。如果普洱茶被存放在有異味的環(huán)境中，茶葉會吸收這些異味，導(dǎo)致口感變差。存放普洱茶的地方要保持干凈，避免異味的污染。

　　4.避免溫度過高

　　普洱茶的存放溫度應(yīng)該在20℃以下，過高的溫度會導(dǎo)致茶葉中的化學(xué)物質(zhì)分解，存放普洱茶的地方應(yīng)該保持溫度適宜，避免溫度過高。