什么樣的普洱茶好,普洱茶選哪種好喝一點(diǎn)

  挑選普洱茶可以從外形、茶湯、原料、產(chǎn)地以及存放環(huán)境等多個(gè)方面入手。一般外形勻稱、香味純正、泡出的茶湯顏色明亮清澈的普洱茶是品質(zhì)較為不錯(cuò)的。不同品種的普洱茶挑選方法不同,需要以實(shí)際情況為準(zhǔn)。以普洱生茶與普洱熟茶為例,普洱茶生茶的茶葉顏色為墨綠、黃綠色,外形較為勻稱,泡出來(lái)的茶湯為明亮的黃綠色,茶葉鮮嫩的是品質(zhì)較好的;普洱茶熟茶的茶葉顏色為紅褐色,外形較為勻稱,不起皮掉面,泡出來(lái)的茶湯紅亮,香氣純正的是比較好的熟茶。

  什么樣的普洱茶好

  1、看茶形,品質(zhì)好的普洱茶茶形勻整端正,品質(zhì)差的普洱茶條索松散不完整;2、聞香氣,品質(zhì)好的普洱茶香氣純正持久,品質(zhì)差的普洱茶異雜味明顯;3、看茶湯,品質(zhì)好的普洱茶沖泡后茶湯澄澈明亮,品質(zhì)差的普洱茶沖泡后茶湯泛青或泛黑。

  1、看茶形

  鑒別普洱茶品質(zhì)優(yōu)劣需看茶形,品質(zhì)好的普洱茶茶形勻整端正、邊沿整齊、不缺邊角料、厚薄一致、松緊適度、模紋明顯、油潤(rùn)光潔、條索清晰。品質(zhì)差的普洱茶條索松散不完整,色澤枯暗無(wú)光澤,并且有較為明顯的缺損。

  2、聞香氣

  鑒別普洱茶品質(zhì)優(yōu)劣需聞香氣,品質(zhì)好的普洱茶香氣純正持久,無(wú)任何異雜味,即使茶湯冷卻后仍然散發(fā)著幽雅香氣。品質(zhì)差的普洱茶異雜味明顯,并帶有一定的刺激性。

  3、看茶湯

  鑒別普洱茶品質(zhì)優(yōu)劣需看茶湯,品質(zhì)好的普洱茶沖泡后茶湯澄澈明亮,可見葉底形態(tài)。品質(zhì)差的普洱茶沖泡后茶湯泛青或泛黑,顯得渾濁不清,并帶有些許雜質(zhì)。

  4、看葉底

  鑒別普洱茶品質(zhì)優(yōu)劣需看葉底,品質(zhì)好的普洱茶沖泡后葉底肥嫩、勻齊自然、彈性較好。品質(zhì)差的普洱茶沖泡后條索松泡輕薄、芽葉瘦小、老嫩混雜。

  5、品滋味

  鑒別普洱茶品質(zhì)優(yōu)劣需品滋味,品質(zhì)好的普洱茶品飲后湯質(zhì)厚重、回味甘甜、入喉滑潤(rùn)、清爽溫潤(rùn)。品質(zhì)差的普洱茶品飲后湯質(zhì)淡薄,苦澀感較重,入喉會(huì)產(chǎn)生鎖喉感。

  普洱茶選哪種好喝一點(diǎn)

  普洱熟茶,顧名思義,是經(jīng)過(guò)人工加工后的茶葉。它的成熟過(guò)程通常需要5年至10年左右的時(shí)間,這個(gè)過(guò)程中,茶葉會(huì)經(jīng)過(guò)“堆積發(fā)酵”技術(shù),使得茶葉的口感更加豐富,香氣更加濃郁。此外,普洱熟茶因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工,使其變得比較柔和,不那么刺激口腔。

  普洱生茶是指綠色的普洱茶,它對(duì)于普洱茶的愛(ài)好者來(lái)說(shuō),是必須品。普洱生茶的形狀通常是長(zhǎng)而細(xì),外觀比較粗糙,香氣濃郁,入口爽口,有一種清新的感覺(jué)。與普洱熟茶不同的是,普洱生茶通常需要長(zhǎng)時(shí)間的存放,讓其逐漸變?yōu)槭觳?,口感才?huì)更加醇厚。

  普洱茶分為大葉種茶和小葉種茶,其中,普洱大葉種茶相比普洱小葉種茶,口感更加醇厚,茶湯的顏色也更加深厚。普洱大葉種茶通常以香氣濃郁為主,帶有一定的苦澀感,也適合作為飯后茶飲。

  相對(duì)于普洱大葉種茶,普洱小葉種茶的茶葉比較細(xì)小,即便是經(jīng)過(guò)熟化,口感也相對(duì)較輕柔,適合口感較為敏感的人飲用。普洱小葉種茶有時(shí)還會(huì)與其他材料混合制作,如普洱玫瑰茶等。

  普洱茶餅是普洱茶最具代表性的產(chǎn)品之一。它以紅茶為原料,經(jīng)過(guò)一系列的制作工序后,加壓成餅狀。普洱茶餅顏色深沉,呈現(xiàn)出一個(gè)獨(dú)特的香氣和口感,是普洱茶愛(ài)好者必喝的一款茶品。


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