飲茶有六種境界,來(lái)看看你到達(dá)了哪種境界?

古圣賢孔子曾提出人生有六種境界:“吾十有五而志于學(xué),三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳順,七十而從心所欲不逾矩”。飲茶也有六種境界,同一款茶在不同時(shí)間、心境下品味都會(huì)有不同。

境外之境

剛開(kāi)始喝茶時(shí),很多人覺(jué)得茶味都是一個(gè)味——苦的。因?yàn)檫@時(shí)味蕾尚未打開(kāi),品不出茶味的甜、澀等風(fēng)味,甚至?xí)泻人胁瓒际侨绱说母杏X(jué)。此時(shí),“茶味”尚未入境,故稱(chēng)“境外之境”。


初境

喝茶一小段時(shí)間后,對(duì)茶的了解增多,開(kāi)始能分辨一些茶??梢云烦霾璧目酀?、甘甜。再細(xì)分還是無(wú)法體會(huì)茶味,但已可以漸漸入境,故稱(chēng)“初境”。

韻境

喝了更多的茶,可以更敏感地體會(huì)茶味的細(xì)節(jié),開(kāi)始能分別入口時(shí)水與茶的結(jié)合度,茶湯的質(zhì)感、厚度、綿度、飽滿(mǎn)度,口感的留存度、生津、回甘、喉韻、舌底鳴泉等茶味。此時(shí),品茶者漸漸開(kāi)始追求茶的“韻”味,故稱(chēng)“韻境”。

覺(jué)境

覺(jué)境的“覺(jué)”,是“發(fā)覺(jué)”的“覺(jué)”。到了這個(gè)階段,喝茶已經(jīng)是喝一種感覺(jué):人泡茶的感覺(jué)、茶給人帶來(lái)的感覺(jué),以及喝茶時(shí)周遭人與人之間的感覺(jué)。


此時(shí),初境與韻境已可漸漸不再在意,而驚“覺(jué)”于生命的感知,一種美好或不良的氣息都可以輕松被你捕捉。

修境

達(dá)覺(jué)悟后便可入“修境”,即以茶為媒,修心修身。茶,性靜而不燥,恬淡有度,有很多可學(xué)之處,品茶或泡茶者,也該有此情志,在喝茶之時(shí),靜心養(yǎng)性。

度境

修者,因慧根各有深淺,力度各有輕重,所修未必都能成佛成仙,然而,雖未必能達(dá)此境,也當(dāng)發(fā)菩提心,發(fā)大宏愿,誓愿度盡眾生,愿眾生離苦得樂(lè),皆成佛道。既以茶為緣,茶即為方便之門(mén)。


而若有修得正法者,定不能藏匿正法,應(yīng)廣布流傳,功德不可思議。此時(shí),茶為方便法,可度眾生,故稱(chēng)“度境”。

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