東半山和西半山的特點(diǎn)

　　南勐河以東便是東半山，勐庫東半山大葉種以其內(nèi)含物質(zhì)高，純度好，萌發(fā)力強(qiáng)，產(chǎn)量高而馳名中外，素有“勐庫良種，世界名茶”之美譽(yù)！東半山平均海拔在1800米，年平均氣溫為15.85度，這里常年云蒸霞蔚，地廣人稀，日照充足，地氣旺盛，是茶樹生長(zhǎng)絕佳的地方，因此東半山古茶樹成蔭，郁郁蔥蔥，且高大挺直，少有矮化，因此茶樹長(zhǎng)勢(shì)良好，枝繁葉茂，每至春茶，東半山嫩芽茂密且絨毛外露。

　　勐庫東、西半山的來歷

　　勐庫的地形為兩山夾一河一壩，兩山指邦馬山與馬鞍山，一河指南勐河，一壩指勐庫壩。

　　邦馬山與馬鞍山對(duì)峙，南勐河流經(jīng)兩山之間，勐庫人習(xí)慣上以南勐河為界，將南勐河?xùn)|邊的稱為東半山，南勐河西邊的稱為西半山；

　　馬鞍山在河?xùn)|，勐庫人稱為東半山，邦馬山在河西，勐庫人稱為西半山，這就是東、西半山的來歷。

　　勐庫古樹茶分布

　　雙江縣茶樹樹齡在120年以上的古茶園80%都分布在勐庫的東半山和西半山。東半山和西半山凡200年以上的古村寨，村村都有人工栽培型古茶園。

　　茶葉是勐庫鎮(zhèn)的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入的主要來源之一。

　　勐庫人民有悠久的種茶歷史，創(chuàng)造了獨(dú)特燦爛的茶文化。由于勐庫有適宜茶葉生長(zhǎng)的氣候和土壤條件，所以勐庫轄區(qū)內(nèi)實(shí)生了優(yōu)良的勐庫大葉茶樹群體品種。

　　勐庫茶樹品種是以大黑葉、大綠葉為主體的大葉茶樹群體品種。茶株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，主干明顯，芽葉茸毛多而肥壯，內(nèi)含物質(zhì)多，茶葉產(chǎn)量高，是人們公認(rèn)的優(yōu)良品種。

　　勐庫野生古茶樹群落，就分布在大雪山海拔2200-2750米的山腰上，面積約為1.27萬畝，這是目前發(fā)現(xiàn)的面積最大、海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，號(hào)稱“茶樹基因庫”。

　　東半山

　　包括忙蚌、壩糯、那焦、邦讀、那賽（含正氣塘與小村兩地）、東來、忙那、城子八個(gè)寨子。

　　勐庫東半山普洱茶特點(diǎn)東半山平均海拔1815米，年平均氣溫15.58℃，終年云霧籠罩，枝繁葉茂，日照充足，地氣旺盛，是茶樹的理想之地，茶樹長(zhǎng)勢(shì)高大，樹冠開展，葉密且被多絨毛。

　　東半山是勐庫茶的典型代表，東半山的茶因?qū)χ粘?，茶葉更具陽剛之美，爽健怡人，苦重而澀輕，茶質(zhì)醇厚，香氣揚(yáng)蕩，水路迭宕瀟灑，茶氣直脫如貫，可直接沖蕩人之腑魄。

　　西半山

　　包括冰島（含冰島轄區(qū)內(nèi)的五寨）、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、邦改、丙山、護(hù)東、大雪山、小戶賽十個(gè)寨子。

　　西半山與東半山僅一河之隔，相對(duì)東半山而言，西半山則披灑著較多的夕陽。

　　西半山的茶富于陰柔之美，顯苦澀，西半山的茶清香，條索清晰，芽尖肥厚多毫，葉片壯實(shí)完整，滋味柔順，醇厚濃郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韻足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物豐富。

　　湯質(zhì)稠厚順滑是勐庫茶的特點(diǎn)，尤其是經(jīng)過一段時(shí)間的陳化，湯質(zhì)表現(xiàn)尤其好。