云南梅占紅茶的沖泡步驟

　　云南梅占紅茶的沖泡步驟

　　1、煮水

　　新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸。符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的新鮮的水包含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導(dǎo)引出來(lái)，而隔夜水、二度煮沸的水、保溫瓶?jī)?nèi)的熱水都不適合用來(lái)沖泡紅茶。

　　2、溫器

　　將滾沸的開(kāi)水注入茶壺和茶杯，提高茶壺和茶杯自身的溫度，利于一會(huì)兒泡茶時(shí)香氣的散發(fā)。注水方式以漸歇的方式最好，可以避免水溫變化太大。

　　3、投茶

　　如果要沖泡濃茶，每人用1茶匙（約2.5克的茶葉量）。但想要沖泡出好云南梅占紅茶，建議最好以2杯的云南梅占紅茶量（約5克）來(lái)沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮出云南梅占紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯的樂(lè)趣。

　　4、泡茶

　　將滾水注入盛有茶葉的壺里。一般在水沸騰之后約30秒，待水花形成一元硬幣大小的圓形，此時(shí)是沖泡云南梅占紅茶最佳時(shí)機(jī)。

　　5、沖泡時(shí)間

　　在專業(yè)的茶罐上會(huì)標(biāo)有茶葉的濃度，可以根據(jù)濃度大小來(lái)決定沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短，相應(yīng)時(shí)間則是10s～20s。

　　6、出湯

　　將沖泡好的茶湯倒入喜愛(ài)的茶杯中，最好選擇底淺杯口較寬的茶杯，這樣能夠讓人充分享受到紅茶的芳香，同時(shí)欣賞到它迷人的茶色。

　　云南梅占紅茶介紹

　　云南梅占紅茶是云南栽種的梅占茶，采用梅占茶樹(shù)的鮮葉經(jīng)過(guò)加工制成的紅茶，叫做梅占紅茶，云南梅占紅茶很多人不知道，其實(shí)用梅占這種茶樹(shù)品種所制作出的紅茶，在香氣、滋味口感上，更加讓人回味。