楚雄州有座神秘的如達(dá)地古茶山

南華縣東與楚雄市西舍路鄉(xiāng)相連，南與普洱市景東縣接壤，西與大理州彌渡縣、南澗縣毗鄰，三家村位于“三州四縣”結(jié)合部。南華縣戰(zhàn)國(guó)時(shí)期為哀牢國(guó)屬地；漢代為益州郡地，三國(guó)蜀漢時(shí)期為益州云南郡地；隋朝時(shí)期屬南寧州總管府；唐朝初期屬姚州都督府，唐南詔國(guó)時(shí)屬弄棟節(jié)度；宋代大理國(guó)時(shí)期屬威楚府；元代屬威楚路鎮(zhèn)南州；明代屬楚雄府鎮(zhèn)南州；雍正八年（1730）鎮(zhèn)南屬迤西道的楚雄府；1950年，鎮(zhèn)南縣屬楚雄專(zhuān)區(qū)；1954年6月30日，更名為南華縣。

兔街鎮(zhèn)地處哀牢腹地，據(jù)《鎮(zhèn)南州志》稱(chēng)“州南有洞廣可百畝”，“州南”就是今天的兔街鎮(zhèn)，早在元代兔街鎮(zhèn)的彝族就開(kāi)始規(guī)?；姆N植茶樹(shù)。兔街鎮(zhèn)年平均氣溫16.8℃，年降雨量1300毫米左右，森林覆蓋率達(dá)82%，有黑頸長(zhǎng)臂猿、云豹、林麝、白鷴鳥(niǎo)等397種珍稀動(dòng)物；鎮(zhèn)政府距南華縣城179公里，距景東縣城67公里；兔街鎮(zhèn)有11個(gè)村委會(huì)，總?cè)丝?.4萬(wàn)余人。南華縣有茶葉總面積3萬(wàn)畝，兔街鎮(zhèn)有茶葉面積2.4萬(wàn)余畝，占南華縣茶葉總面積的80%以上，現(xiàn)有古茶園近1000畝，較大的古茶樹(shù)4140余棵。

“如達(dá)地古茶山”的古茶樹(shù)主要生長(zhǎng)在海拔1860一一2350米之間，周邊森林植被非常好，以闊葉混交林為主，有很多杜鵑花樹(shù)，其中大樹(shù)杜鵑較多，每年三月滿(mǎn)山杜鵑花盛開(kāi)時(shí)姹紫嫣紅，彰顯哀牢山風(fēng)光；三家村目前有人家16戶(hù)、人口39人，而在外讀書(shū)工作的有20余人；村子保留著完整的古村落，以土墻青瓦木結(jié)構(gòu)房為主；古道環(huán)繞著古茶山和村子，古寨四圍種滿(mǎn)大茶樹(shù)、核桃樹(shù)、杜鵑花等；不時(shí)有成群的白鷴鳥(niǎo)來(lái)到茶樹(shù)下覓食，三家村是個(gè)鳥(niǎo)語(yǔ)花香，藏于深山的世外桃源，讓人來(lái)了就不想走。

“如達(dá)地古茶山”的土壤以黃棕壤、棕壤等為主；共有茶園760余畝，其中有百年以上樹(shù)齡古茶樹(shù)近3000珠，古茶樹(shù)一排排的立于地埂之中，為讓種茶而不與糧爭(zhēng)地，采用傳統(tǒng)的古銀生茶種植模式“地埂茶”為主，千百年來(lái)村民們種地時(shí)長(zhǎng)期挖地埂，使很多茶樹(shù)露出蒼老的樹(shù)根。根據(jù)當(dāng)?shù)亓_景鄉(xiāng)老人講：“在村子邊原來(lái)有兩棵要兩人才能合抱的大茶樹(shù)，后來(lái)因樹(shù)齡太大老死了，現(xiàn)在存活的茶樹(shù)都是它們子孫后代。

這里的茶樹(shù)相傳在一千多年前我們祖先從景東縣引來(lái)種植，我們居住這里已是第44代。因這里跟景東城很近，走路只需一天的時(shí)間。在古時(shí)有一條從景東城路經(jīng)過(guò)三家村、達(dá)楚雄城的茶馬古道，被稱(chēng)為‘景楚古道’。記得在我小時(shí)候每天有數(shù)十個(gè)馬幫和幾百個(gè)行人從家門(mén)前經(jīng)過(guò)，山里很是熱鬧?！?/p>

普洱市的景東縣在唐代南詔國(guó)時(shí)設(shè)銀生節(jié)度，是云南最早種茶、飲用茶的地方，南詔國(guó)和大理國(guó)亡國(guó)后，元代景東屬威楚府（路）管轄，威楚為今天楚雄市?！熬俺诺馈笔枪糯鷱木皷|到楚雄、昆明最近的一條古道，是條被遺忘的千年古道。

如達(dá)地古茶山的茶樹(shù)品種經(jīng)過(guò)千余年的培育進(jìn)化，茶樹(shù)開(kāi)花結(jié)籽少，樹(shù)勢(shì)健壯，成葉面積70一116c㎡、葉面光滑、芽頭顯毫、口感獨(dú)特的地方普洱茶大葉種，被專(zhuān)家命名為“如達(dá)地大葉種茶”，為楚雄州最有市場(chǎng)潛力的茶樹(shù)品種，也將成為楚雄州最有價(jià)值的茶樹(shù)資源基因庫(kù)。

“如達(dá)地1號(hào)古茶樹(shù)”生長(zhǎng)在海拔2053米地方，樹(shù)齡推測(cè)近600年、最大徑圍1.38米、樹(shù)高9.35米、樹(shù)幅69平方米?！叭邕_(dá)地2號(hào)古茶樹(shù)”生長(zhǎng)于海拔2051米的地方，樹(shù)齡推測(cè)550年左右、最大徑圍1.16米、樹(shù)高8.36米、樹(shù)幅42平方米，成葉面積70c㎡左右，為“如達(dá)地大葉種的母本樹(shù)”，據(jù)《南華縣志》載：20世紀(jì)初這里的茶種就拿到南華縣馬街等地種植。

其茶葉的水浸出物48.8%，茶多酚含量24%。如達(dá)地古茶山的曬青茶外形毫多顯黑油亮、條索肥壯，湯色黃綠明亮，有獨(dú)特野韻花香，生津回甘好，耐泡度高，葉底綠黃勻整，為茶中之精品。2018年由茶世賢女士送樣參加“第十二屆國(guó)際名茶評(píng)比”獲金獎(jiǎng)，2019年北京的愛(ài)心人士楊木蘭女士送去參評(píng)獲“第十屆上海國(guó)際茶業(yè)交易（秋季）博覽會(huì)”金獎(jiǎng)等。

上級(jí)政府將對(duì)如達(dá)地古茶山進(jìn)行茶旅融合的綜合規(guī)劃發(fā)展，挖掘古道文化、住古寨民宿、古驛站、采茶葉品古茶、賞杜鵑花、吃特色美食等。如達(dá)地古茶山發(fā)展茶旅融合具備“五個(gè)優(yōu)勢(shì)”：

一是種茶歷史悠久的優(yōu)勢(shì)，如達(dá)地古茶山最早種茶歷史可追溯到唐代南詔國(guó)，距今1100多年歷史，現(xiàn)存較大的古茶樹(shù)預(yù)測(cè)樹(shù)齡500～600年。

二是茶樹(shù)資源優(yōu)勢(shì)，如達(dá)地古茶山茶樹(shù)品種為普洱茶種源的地方性良種，在千余年的種植訓(xùn)化過(guò)程中培育了“如達(dá)地大葉種茶”，片面大、芽葉顯毫、樹(shù)勢(shì)旺盛、采摘加工方便、產(chǎn)量高、外形好看、口感品質(zhì)特殊等特點(diǎn)，為楚雄州最有價(jià)值的茶樹(shù)資源基因庫(kù)。

三是古道文化優(yōu)勢(shì)，從宋元時(shí)代就開(kāi)通了從景東（古銀生）到威楚（楚雄）的“景楚古道”，古道經(jīng)過(guò)如達(dá)地(三家村)，這里成了茶馬驛站，曾經(jīng)悠悠古道上往來(lái)的馬幫行人熙熙攘攘，留下許多美麗的傳說(shuō)。

四是古村落優(yōu)勢(shì)，三家村現(xiàn)有16戶(hù)人家，保留完整的古村落和彝族傳統(tǒng)文化，是目前少有的具有保護(hù)和開(kāi)發(fā)價(jià)值的村落，在規(guī)劃中將新規(guī)劃“如達(dá)山茶葉產(chǎn)業(yè)區(qū)”，把茶葉加工區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃，使古村落保留原有風(fēng)貌。

五是自然風(fēng)光優(yōu)勢(shì)，如達(dá)地處于哀牢山腹地，自然生長(zhǎng)著大量的杜鵑花等奇花異草，活動(dòng)有白鷴等多種動(dòng)物，每年春夏季是最好的賞花觀鳥(niǎo)時(shí)節(jié)。

圖文來(lái)源：包忠華