吉安遂川:帶你發(fā)現(xiàn)一杯好茶背后的秘密

俗話說,高山出好茶。在云霧繚繞的江西省吉安市遂川縣湯湖狗牯腦山上孕育著一款獨(dú)特的高山溫泉茶——狗牯腦茶。其形如鉤,味甘醇,香如栗,茶湯清黃明亮,入口鮮爽柔和,單憑這個(gè)“味”就虜獲了廣大的愛茶人士。

遂川狗牯腦茶不僅受眾多消費(fèi)者的青睞,還接連斬獲多項(xiàng)大獎(jiǎng),集“百年三金獎(jiǎng)”“中華老字號(hào)”“中華文化名茶”等榮譽(yù)于一身,是江西重點(diǎn)打造“四綠一紅”茶葉品牌之首,獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書,被評(píng)為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),進(jìn)入首批100+100中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄,入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,入選中國區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)百強(qiáng)榜單。今年6月被授予“中國高山溫泉茶之鄉(xiāng)”,在2022最受歡迎的江西消費(fèi)品牌名單中,獲得“十大地域消費(fèi)品牌”稱號(hào)。

成績的背后離不開遂川縣近20年的深耕,集中力量打造“狗牯腦”公共品牌。這為孕育一杯好茶,以及讓更多的人享受這杯好茶奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。據(jù)了解,在2004年獲得國家原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證,遂川縣于2010年將狗牯腦商標(biāo)品牌收回國有,并于2012年將“狗牯腦”品牌注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo),2013年獲得“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào),“狗牯腦”的品牌價(jià)值迅速提升。截至目前,全縣共有32家茶葉企業(yè)共享了狗牯腦品牌,其中國家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)2家、市級(jí)龍頭企業(yè)10家。

近年來,遂川縣“真金白銀”扶持壯大茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展??h財(cái)政每年投入3000萬元建立狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金。在茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選派了35名經(jīng)驗(yàn)豐富的產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)員,深入到田間地頭實(shí)地指導(dǎo)茶葉基地建設(shè)、茶樹良種選育及繁育技術(shù)等工作,并組織開展多期茶葉技術(shù)培訓(xùn)班,目前累計(jì)完成技術(shù)培訓(xùn)3000人次。對(duì)農(nóng)戶新種茶葉1畝以上的,每畝獎(jiǎng)補(bǔ)1000元;實(shí)施茶葉低改的,每畝獎(jiǎng)補(bǔ)500元,覆蓋了全縣6000多戶農(nóng)戶,戶均增收4000元。

目前,“狗牯腦茶”發(fā)展成了遂川縣“興縣富民的第一產(chǎn)業(yè)”。全縣茶園面積已由2010年的不足7萬畝,發(fā)展到現(xiàn)在的30萬畝;茶葉年產(chǎn)量由原來的800噸增長到現(xiàn)在的9020噸,產(chǎn)值達(dá)22.5億元,帶動(dòng)全縣約10萬戶茶農(nóng)致富增收。截至2021年底,全縣茶園面積29.02萬畝,茶葉年產(chǎn)量9560噸,綜合產(chǎn)值達(dá)23.81億元,帶動(dòng)全縣約10萬戶茶農(nóng)致富增收。2022年狗牯腦茶品牌價(jià)值33.34億元。

遂川縣通過近十年來的持續(xù)發(fā)力,“狗牯腦茶”品牌建設(shè)成效初顯,在全國100個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌排行榜中連續(xù)前移,價(jià)值不斷提升,先后榮獲最具品牌發(fā)展力品牌、最具經(jīng)營力品牌,被行業(yè)內(nèi)稱之為一匹快速成長的黑馬?!白钍軞g迎的江西十大消費(fèi)品牌評(píng)選活動(dòng),對(duì)于擴(kuò)大區(qū)域品牌知名度,起到了積極作用?!彼齑ú璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任肖昭華表示,下一步,遂川縣將充分挖掘狗牯腦茶品牌核心,打造中國高山溫泉茶。“加快品種選育繁育,力爭通過12至15年選育繁育出若干個(gè)產(chǎn)量高、發(fā)芽期早、抗性強(qiáng)、適制性強(qiáng)的狗牯腦茶樹良種;進(jìn)一步加快本地良種選育繁育工作,不斷強(qiáng)化本地良種保護(hù),確保狗牯腦茶‘根正苗紅’?!?/p>

編輯:謝兵生

來源:江西日?qǐng)?bào)、吉安學(xué)習(xí)平臺(tái)、學(xué)習(xí)強(qiáng)國、北京茶世界

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