程良斌:中國(guó)安康富硒茶·茶葉科技——科研成果推廣

程良斌,高級(jí)農(nóng)藝師,享受政府特殊津貼專家,陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員,安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作:《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》、《中國(guó)名茶志·陜西卷》、《紫陽(yáng)富硒茶文集》、《陜西茶產(chǎn)業(yè)》、《紫陽(yáng)富硒茶研究與開(kāi)發(fā)》等。

一、科研成果

中共安康市委、市政府高度重視茶葉科技工作,廣大茶葉科技工作者,精神煥發(fā),上課題、抓項(xiàng)目,夜以繼日,積極探索,在有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)支持和國(guó)內(nèi)多學(xué)科科技工作者的大力協(xié)作下,開(kāi)展了卓有成效的科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究工作,取得了一批科研成果,名茶開(kāi)發(fā)效益明顯。紫陽(yáng)富硒茶開(kāi)發(fā)研究國(guó)內(nèi)領(lǐng)先,2019年,全縣茶園面積已達(dá)到24萬(wàn)畝,開(kāi)發(fā)出綠茶、紅茶、白茶、黑茶、調(diào)味茶等茶類40多個(gè)品種,茶葉加工企業(yè)300余家,在全國(guó)各地發(fā)展?fàn)I銷中心、直營(yíng)店1000余家,茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值18.6億元,綜合產(chǎn)值43.4億元,12萬(wàn)農(nóng)戶因茶走上致富路。

同時(shí),全市上下認(rèn)真踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,始終把茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的第一支柱產(chǎn)業(yè),推行全域綠色生產(chǎn),推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效。平利絞股藍(lán)被國(guó)家列為富民強(qiáng)縣項(xiàng)目,全市富硒茶及平利絞股藍(lán)茶開(kāi)發(fā),不僅促進(jìn)了茶飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還帶動(dòng)了全市富硒食品開(kāi)發(fā),促成了全市縣縣脫貧??蒲谐晒S碩。

(1)《茶園高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)的研究》。

(2)《八仙云霧、三里埡毛尖名茶開(kāi)發(fā)》。

(3)《提高紫陽(yáng)毛尖茶品質(zhì)研究》。

(4)《生物學(xué)中的硒暨紫陽(yáng)硒分布調(diào)查研究初步結(jié)果》。

(5)《紫陽(yáng)富硒茶開(kāi)發(fā)研究》。

(6)《安康地區(qū)茶葉區(qū)劃研究》。

(7)《石煤制茶研究》。

(8)《陜炒青茶初制技術(shù)規(guī)程研制與開(kāi)發(fā)》。

(9)《天寶貢茗名茶開(kāi)發(fā)研制》。

(10)《龍安碧旋茶研制》。

(11)《地方名茶巴山芙蓉茶研制》。

(12)《秦巴山區(qū)茶葉豐產(chǎn)高效技術(shù)研究》。

(13)《影響絞股藍(lán)茶衛(wèi)生質(zhì)量要因素調(diào)查及防治措施研究》。

(14)《絞股藍(lán)四倍體新品系選育與應(yīng)用》。

(15)《陜茶1號(hào)無(wú)性系茶樹(shù)品種選育》。

(16)《花香型富硒陜青茶工藝研究與應(yīng)用》。

二、科技推廣

科技推廣工作以市場(chǎng)為導(dǎo)向,科技創(chuàng)新為動(dòng)力,面向市場(chǎng)和基地,著重推廣富硒茶、名優(yōu)茶機(jī)械加工技術(shù),低產(chǎn)茶園改造技術(shù)和無(wú)性系良種茶園建設(shè)技術(shù),加速3項(xiàng)技術(shù)上規(guī)模、上水平、上效益,加快茶園良種化、茶葉品質(zhì)優(yōu)質(zhì)化、茶葉生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化的步伐。1995年以來(lái),各縣層層舉辦培訓(xùn)班,對(duì)40個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)、茶葉技術(shù)人員、茶葉企業(yè)和種茶大戶、茶葉科技人員、企業(yè)管理人員、廣大茶農(nóng)進(jìn)行茶園建設(shè),名茶采制加工,茶葉審評(píng)及茶藝茶文化等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的技術(shù)隊(duì)伍,尤其重視科研成果應(yīng)用和技術(shù)推廣工作,取得了豐碩成果。

(1)紫陽(yáng)富硒茶及富硒農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作成效顯著。

(2)密植速生茶園試驗(yàn)示范和推廣。

(3)早衰低產(chǎn)茶園改造綜合技術(shù)試驗(yàn)示范與推廣。

(4)龍井 43 號(hào)推廣。

(5)茶園機(jī)械化剪采技術(shù)試驗(yàn)示范和推廣。

(6)低產(chǎn)茶園綜合改造技術(shù)推廣。

(7)名茶開(kāi)發(fā)與技術(shù)推廣。

(8)嵐皋縣農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)推廣。

(9)嵐皋縣集團(tuán)化農(nóng)業(yè)科技承包。

(10)無(wú)性系良種高效茶園試驗(yàn)示范與推廣。

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