明代狀元、文學(xué)家、書(shū)法家吳寬(1435—1504)，字原博，號(hào)匏庵，湯翁，長(zhǎng)州(今江蘇蘇州)人，累官至禮部尚書(shū)，卒贈(zèng)太子太保，謚文定。吳寬行履高潔，不為激矯，而自守以正。博覽群書(shū)，尤喜《左傳》《漢書(shū)》及唐宋大家詩(shī)文,最喜蘇軾詩(shī)文書(shū)法，詩(shī)文雅典，兼工書(shū)法，有《匏翁家藏集》。文徵明少時(shí)曾從吳寬學(xué)文。
吳寬嗜茶，家有茶園，有茶詩(shī)多首，如《謝朱懋恭同年寄龍井茶》《游惠山入聽(tīng)松庵觀茶爐》等，其中《愛(ài)茶歌》尤為著名。留有《飲洞庭山悟道泉》等兩種精美茶詩(shī)書(shū)法。筆者從史料中梳理其茶詩(shī)及相關(guān)書(shū)法，以饗讀者。
吳寬畫(huà)像
句句說(shuō)茶《愛(ài)茶歌》
湯翁愛(ài)茶如愛(ài)酒，不數(shù)三升并五斗。
先春堂開(kāi)無(wú)長(zhǎng)物，只將茶灶連茶臼。堂中無(wú)事長(zhǎng)煮茶，終日茶杯不離口。當(dāng)筵侍立惟茶童，入門來(lái)謁惟茶友。謝茶有詩(shī)學(xué)盧仝，煎茶有賦擬黃九。茶經(jīng)續(xù)編不借人，茶譜補(bǔ)遺將脫手。平生種茶不辦租，山下茶園知幾畝。世人可向茶鄉(xiāng)游，此中亦有無(wú)何有。
這是一首七言古詩(shī)，詩(shī)言湯翁愛(ài)茶如愛(ài)酒，飲茶量很大。室內(nèi)除了茶灶、茶臼以外，別無(wú)長(zhǎng)物。一有閑暇便以煮茶為樂(lè)，終日捧著茶杯。侍候他的仆人只有茶童，來(lái)訪的客人都是一些茶友。有人送茶來(lái)，就仿效盧仝寫(xiě)一首謝茶詩(shī)。煎茶之后，又學(xué)著黃庭堅(jiān)寫(xiě)煎茶賦，寫(xiě)有《茶經(jīng)續(xù)編》，新著《茶譜補(bǔ)遺》即將脫手。作者生活富庶，還在山下親自種下幾畝茶園。
吳寬將自身體會(huì)告訴人們，茶鄉(xiāng)風(fēng)光優(yōu)美、賞心悅目，不妨常去茶鄉(xiāng)走走;茶飲沁人心脾，滋養(yǎng)身心，會(huì)使你達(dá)到一種清空安樂(lè)的理想境界?！盁o(wú)何有”典出《莊子》“無(wú)何有之鄉(xiāng)”，借喻清靜虛幻的理想境界。
遺憾的是，現(xiàn)存茶著中未見(jiàn)吳寬編著的《茶經(jīng)續(xù)編》和《茶譜補(bǔ)遺》，如果未曾散佚，將為茶文化增添難得的文獻(xiàn)。
“行時(shí)茶具每隨身”
2003年，吳寬一泥金箋扇面被拍賣，價(jià)格不菲。扇面內(nèi)容為作者贈(zèng)送友人的一首茶詩(shī)《謝文宗儒惠茶榼》：
疇昔山崖與水濱，行時(shí)茶具每隨身。俗緣未盡還分郡，清物猶存合贈(zèng)人。陸羽已嘗泉最美，遲任休說(shuō)器惟新。只今紙里真堪笑，攜去尤驚范景仁。
吳寬《謝文宗儒惠茶榼》書(shū)法
此詩(shī)為吳寬感謝文宗儒贈(zèng)送茶榼所作。文宗儒生平不詳，曾在永嘉為官。吳寬另有42行五言長(zhǎng)詩(shī)《哀文宗儒》，可見(jiàn)兩人的關(guān)系非同一般。以此詩(shī)制作扇面，可知他對(duì)此詩(shī)比較看重。
詩(shī)中最引人的是開(kāi)篇兩句，說(shuō)作者和友人往昔經(jīng)常隨帶茶具到山崖、水濱踏青品茗，優(yōu)雅生活令人向往。
“榼”，泛指盒一類的器物，如酒榼、果榼、粉榼等。法門寺地宮曾出土出土鎏金銀龜茶榼，被視為典型茶器之一。
法門寺地宮出土的鎏金銀龜茶榼
詩(shī)句結(jié)尾寫(xiě)到的北宋文學(xué)家、史學(xué)家范景仁即范鎮(zhèn)，以直言敢諫聞名，同鄉(xiāng)蘇軾曾作《范景仁墓志銘》贊美他的文品和人品。
山泉品茶悟妙理
愛(ài)茶人大多講究泉水，吳寬作有七律《飲洞庭山悟道泉》，記載其從洞庭山取來(lái)悟道泉煮飲陽(yáng)羨茶，從中領(lǐng)悟到茶人最為看重的名泉名茶最相宜的妙理。
碧甕泉清初入夜，銅爐火暖自生春。具區(qū)舟楫來(lái)何遠(yuǎn)，陽(yáng)羨旗槍瀹更新。妙理勿傳醒酒客，佳名誰(shuí)與坐禪人。洛陽(yáng)城里多車馬，卻笑盧仝半飲塵。
此外，吳寬的書(shū)法規(guī)模蘇軾而自成一格，現(xiàn)藏北京故宮博物院的吳寬手跡《飲洞庭山悟道泉》，是他大字行楷書(shū)的精品，完全繼承了蘇軾的行書(shū)風(fēng)格，蒼勁渾厚。
吳寬行書(shū)精品《飲洞庭山悟道泉》
來(lái)源：中國(guó)茶葉
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