夏至： 暑熱已至，該調(diào)整你的喝茶方式了！

夏至過后，我國大部分地區(qū)將進入盛夏，這是一年中最難熬的暑熱關(guān)。由于人體代謝處于一年中最旺盛的階段，消耗量大，往往會引起食欲不振、口干汗多、神疲難眠等。懂得養(yǎng)生的朋友，就會拿出自己的秘訣：喝茶。

夏飲綠茶

喝茶講究四季有別，有“春飲花，夏飲綠，秋飲青，冬飲紅”的說法。夏至后，人們的喝茶方式也要相應(yīng)調(diào)整。一般夏至后，應(yīng)該喝綠茶。

綠茶性味苦，夏至后因為容易上火，喝綠茶有一定的清熱降火作用，并且能夠不斷補充消耗的水分。中午可飲綠茶，盡可能多次少量，以免喝得太多傷胃。

綠茶沖泡有多種方式，一般多采用透明玻璃茶器，以便于欣賞綠茶在水中慢慢舒展開來的妙趣，即所謂“賞茶舞”。

如果胃寒的人還是應(yīng)該少量喝綠茶，最好喝少量鐵觀音，生生津，提提神。紅茶、普洱茶為全發(fā)酵茶，味甘性溫，如果在夏天飲用容易上火。

夏日茶席

茶席的季節(jié)感，應(yīng)時而動。茶味、茶韻、茶意、茶境，合乎功能性的詩意表達，正所謂“景無情不發(fā)，情無景不生”。人的精神與四時變換一同流轉(zhuǎn)著，在一杯茶里，達到天人合一。

在茶席的搭配上，夏日適合給人格外靜心、清爽的感覺。以綠、藍、白、米等色調(diào)為主，棉麻質(zhì)地為佳，先在大基調(diào)上營造出一方夏日的清涼。茶具搭配，則以小巧為上，精致的純色茶具更顯清爽。而石榴、小紅月季等花卉，可以強調(diào)出夏日特征。

夏日養(yǎng)心

《周易》理論認為：夏屬火，對應(yīng)五臟之心。夏日炎炎，往往讓人心煩意亂。因此，夏至后重在養(yǎng)心。

俗話說：“心靜自然涼”，因此，要善于調(diào)節(jié)，排除心中雜念。茶，得天地之精華，妙造自然，排汗解表，調(diào)節(jié)體溫，是夏季養(yǎng)心最佳選擇。在雅致的茶空間，體驗茶道的和、敬、清、寂，茶湯雖熱，清涼在心，整個人也隨之靜下來。

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