李三原:《陜西官茶》連載五

保健功能

◎通過動物實驗、人體臨床實驗、毒理學(xué)研究、安全性評價、流行病學(xué)調(diào)查表明:茯茶金花提取的成分對PPARY、 PPARδ均有激活作用,金花內(nèi)兩種新的活性物質(zhì)茯茶素A和茯茶素B,具有顯著降低人體內(nèi)脂肪化合物、血脂血壓血糖、膽固醇、尿酸等功效。促進(jìn)新陳代謝,延緩衰老,藥理保健和病理預(yù)防作用明顯。茯茶的多種功效已得到醫(yī)學(xué)界、茶學(xué)界驗證和認(rèn)可。歷史上亦有“寧可三日無食,不可一日無茶”、“一日無茶則滯、二日無茶則痛、三日無茶則病”之論。

◎消食解膩功效

茯磚茶汁、冠突散囊菌發(fā)酵液可促進(jìn)胃蛋白酶和胰蛋白酶對蛋白質(zhì)的酶解,有利于蛋白質(zhì)的消化吸收,消食解膩,改善腸胃功能。

◎降脂減肥功效

茯茶富含茶多酚。動物實驗和人體臨床實驗證明,茶多酚能明顯減低高血脂癥動物和人體的血清總膽固醇、甘油三酯、低濃度脂蛋白膽固醇的含量。

◎降壓降糖護(hù)血管功效

茯茶中的氨基酸、茶氨酸能通過活化多巴胺酶神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。茶多酚類化合物對降低血液粘度效果優(yōu)于阿司匹林。茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分,降血糖效果極好。茯茶含有百分之八至十的茶多酚,可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,防止微血管的破裂。解放軍總醫(yī)院臨床實驗證明,減少冠心病的發(fā)病率,延緩衰老。

◎降低煙酒危害

茶多酚使煙草中的尼古丁發(fā)生沉淀隨尿排出,清除煙氣中自由基,降低對人體毒害作用。減輕酒精對肝臟的傷害,臨床反應(yīng)表明,茯茶咖啡堿對膀胱有刺激作用,利尿醒酒。

◎增強(qiáng)免疫力功能

增加血液中的白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的數(shù)量,提高機(jī)體自身的免疫系統(tǒng)功能;增加腸道有益細(xì)菌雙歧桿菌數(shù)量,減少疾病的發(fā)生。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)通過高通量分子篩選研究證明,有抑制腫瘤細(xì)胞作用。

來源:陜茶網(wǎng)

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