普洱適合蒸汽煮還是直接煮

  普洱茶還是沖泡好,最好不要煮著喝。?

  由于普洱茶的茶味較不易浸泡出來(lái),所以必須用滾燙的開水沖泡。

  因?yàn)橹笾?,濃度很容易過(guò)高,不僅增加夜間失眠的危險(xiǎn)而且會(huì)累及脾、胃。
  沖泡時(shí)宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^(guò)濃。
  至于沖泡的份量,茶葉份量大約占?jí)厣?0%即可。
  因此普洱茶煮著喝并不是很好。正確的沖泡方法是應(yīng)該用沸水沖泡,沖泡普洱茶,第一泡應(yīng)該先進(jìn)行快速洗茶,第二泡在開始飲用。品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時(shí)即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來(lái),其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。

  普洱茶先泡后煮
  1、把泡過(guò)的茶底放入壺中沸水煮兩分鐘。
  2、茶葉煮到湯色慚濃、香氣溢出就行了,時(shí)間太長(zhǎng)也不好。把煮好的茶湯倒入公道杯即可品飲。
  3、品飲后你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)煮茶比泡茶滋味更好。

  普洱生茶不建議直接煮,都以沖泡為主。沖泡可以更好的掌控茶湯的濃度。如果你也喜歡煮茶的愜意,選取粗老的茶先泡再煮,可以按照以上方法進(jìn)行。這是小編平時(shí)喝茶的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),希望能幫助到茶友們更好的喝普洱茶。


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