六堡茶原產(chǎn)地在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)。黑石村、不倚村、四柳村等是比較大的產(chǎn)茶村。六堡茶的茶樹(shù)傍山而種，以灌木型為主。六堡茶屬于小品類的茶，在兩廣地區(qū)尤其是廣西比較受追捧，絕大多數(shù)人飲用這種茶。
早在唐代就有了六堡茶，距今已有1500多年歷史，在清代到了巔峰期，嘉慶年間成為了二十四大名茶之一。1886年，六堡茶出口220多萬(wàn)擔(dān)，相當(dāng)于現(xiàn)在100多噸，在中國(guó)所有茶類出口量中最多。
那么，1500多年前就有了六堡茶，為何現(xiàn)在很多人還不熟悉呢?這里面原因比較復(fù)雜。首先，六堡茶原來(lái)主要肩負(fù)出口創(chuàng)匯的重任，出口東南亞、日本、甚至法國(guó)，國(guó)內(nèi)知道的人較少;第二，在上世紀(jì)六十年代時(shí)，六堡鎮(zhèn)村民比較窮，喝茶人少，為解決溫飽問(wèn)題，砍伐了很多六堡茶樹(shù)，改種八角等經(jīng)濟(jì)作物，直到上世紀(jì)九十年代生活水平提高才重新栽種，使得六堡茶一度大量減產(chǎn)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)更是難覓蹤影。
六堡茶的茶船古道
由于六堡鎮(zhèn)位置偏僻、陸路運(yùn)輸不便利，運(yùn)輸走的是跟茶馬古道齊名的茶船古道。六堡鎮(zhèn)有個(gè)碼頭，水淺、河流窄，過(guò)往的都是小船。六堡茶從六堡鎮(zhèn)運(yùn)到梧州市，梧州靠近西江，然后經(jīng)西江順流運(yùn)到廣州的珠江，再?gòu)膹V州口岸銷往日本、馬來(lái)西亞等國(guó)家，當(dāng)時(shí)非常有名氣。
六堡茶在海外的美譽(yù)
馬來(lái)西亞人很認(rèn)同六堡茶。據(jù)說(shuō)早期到馬來(lái)西亞的華僑主要做礦工，他們整天泡在水里選礦，勞累一天后必須要喝上一大碗濃濃的六堡茶，否則就會(huì)腰酸腿疼，因此，礦主招工時(shí)會(huì)特別注明有六堡茶供應(yīng)，如果不這樣就招不到工人。現(xiàn)在，馬來(lái)西亞許多人還保留著喝六堡茶的習(xí)俗，在那邊也能發(fā)現(xiàn)不少存放多年的六堡茶。
六堡茶在日本也曾作為保健藥品，以“健美瘦身茶”、“油解茶”名稱在各地藥店出售。1991年，日本黑茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)堤定藏先生專程到梧州茶葉進(jìn)出口公司考察，后經(jīng)日本藥業(yè)界檢測(cè)證實(shí)：六堡茶含有豐富的各種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)力的降脂解膩、減肥健美功效。這一消息傳開(kāi)后，六堡茶曾一度風(fēng)靡日本東京。
六堡茶社前茶
在六堡，對(duì)于茶大家都習(xí)慣于按照產(chǎn)茶節(jié)氣來(lái)區(qū)分，如社前茶、明前茶、霜降茶等。
社前，是指春社前。古代在立春后的第五個(gè)戊日祭祀土神，稱之為社日，自宋代起確立，沿用至今。社日的時(shí)間一般在“春分”時(shí)節(jié)左右(3月20日)，這種春分時(shí)節(jié)采制的茶葉更加細(xì)嫩和珍貴，這個(gè)時(shí)段所產(chǎn)的茶稱之為社前茶。
社前茶，利用每年春社之前的越冬茶芽采制而成的茶品稱為社前茶，又稱茶谷，目前六堡茶谷當(dāng)中，社前茶價(jià)格相對(duì)較貴，也稱為茶谷中極品，春茶當(dāng)中最早的茶。
六堡茶社前茶的茶效
1、社前茶在六堡民間還有碎銅錢的說(shuō)法，就是把銅錢和社前茶放嘴里一會(huì)，可以用牙齒把銅錢咬碎。究其原因主要是社前茶內(nèi)涵物質(zhì)豐富，并且社前茶有降解重金屬的功效。
2、社前茶對(duì)調(diào)理腸胃有很好的功效。社前茶內(nèi)涵物質(zhì)很多，陳年后藥效尤佳。
3、社前茶對(duì)小孩驚風(fēng)有很好的功效。驚風(fēng)也叫驚厥，是很突發(fā)的疾病。六堡地處深山交通不便，陳年的社前茶是治病的良藥。將社前茶搗碎敷在手腳特定穴位，有奇效。
4、社前茶可以治頭痛發(fā)熱，將陳年社前茶煎煮陳濃湯，喝到發(fā)汗即可藥到病除。
六堡社前茶的品質(zhì)特點(diǎn)
1、外形：條索緊結(jié)粗短，飽滿勻齊，略顯白毫。芽葉之間的短莖常有液泡鼓起的現(xiàn)象。色澤灰黑堅(jiān)潤(rùn)，手感沉實(shí)堅(jiān)重，香氣清芳。
2、湯色：黃亮清透或帶微紅。
3、滋味：香氣高淳，滋味深厚醇和，澀感少，回甘快，部分帶檳榔味。
4、葉底：新茶葉底油青堅(jiān)亮，陳茶葉底黑褐潤(rùn)澤。
收藏價(jià)值
社前茶沒(méi)有渥堆發(fā)酵工藝，同樣在良好環(huán)境可長(zhǎng)久儲(chǔ)存，越陳越香，滋味、香氣會(huì)隨著時(shí)間而產(chǎn)生變化，類似普洱茶中的生茶，有10陳以上的社前茶，香氣和口感都一級(jí)棒，價(jià)格隨之不便宜。
社前茶，相對(duì)稀少，價(jià)格高，但不必盲目追捧，適合自己口感的是最好的茶。腸胃欠佳的朋友，可以選擇些年份長(zhǎng)的社前茶，或者喝熟六堡茶。
來(lái)源：廣西六堡茶網(wǎng)
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