易武薄荷塘成名的背后……

薄荷塘是易武茶中巔峰的存在。

如果說(shuō)以前彎弓是易武茶的巔峰，那么薄荷塘就是另一座巔峰……；如果說(shuō)“曼松一泡難求”，那么薄荷塘就是很少人能見到的易武茶了。

在前幾年，春茶季“瘋狂”到隨時(shí)遭攔路搶購(gòu)，進(jìn)山路被阻斷的新聞信息，一時(shí)成為各大茶媒的頭版頭條。可以說(shuō)，不管是從地理位置、生長(zhǎng)環(huán)境，歷史條件，還有茶葉品質(zhì)方面來(lái)說(shuō)，它都是其他茶葉無(wú)可比擬的，尤其是在品質(zhì)和數(shù)量方面，可以說(shuō)少之又少，一類和二類古樹的稀有，加上口感的獨(dú)特性，使得這些年在市場(chǎng)上的身價(jià)倍增！

因此，在易武眾多名茶中絕對(duì)是巔峰的存在……

以前，它是個(gè)“沒人要的孩子”，2008年以前，它被當(dāng)作麻黑賣，2009年到2013年被當(dāng)作刮風(fēng)寨賣，2013年以后“獨(dú)立門戶”，以“薄荷塘”向外出售，此刻孩子長(zhǎng)大了。從此坐上了直升機(jī)，價(jià)格一路飛漲。

這些年，很多茶友相信和我們一樣看著薄荷塘價(jià)格上漲，那感覺就像是盯著心儀已久的股票天天漲停板，想入又不敢入。

是什么讓薄荷塘價(jià)格發(fā)了瘋似的猛漲？今天就和大家談?wù)劚『商脸擅谋澈蟆?/p>

1.口感真是好

相信誰(shuí)都知道薄荷塘的口感好，即使沒喝過，也聽說(shuō)過。一款好茶能受人追捧，口感是最關(guān)鍵的。這么多人追薄荷塘，撇去炒作的，大家都不傻，口感好才會(huì)想去買來(lái)喝或收藏。

薄荷塘古樹茶，干茶墨綠長(zhǎng)梗，條索肥厚，厚實(shí)。湯色濃艷金黃，入口醇潤(rùn)，清冽欲醉，水路細(xì)膩，口感清新，香甜滑潤(rùn)，湯感綿厚，內(nèi)勁野性十足，苦澀是極微，帶有一絲絲薄荷之涼，是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過后情不自禁回味，香味長(zhǎng)留于唇齒之間，淡雅之中見不俗，實(shí)為茶中珍品。

當(dāng)你喝慣了六大茶山，什么老班章、冰島都不在話下，偶爾遇到風(fēng)味獨(dú)特的薄荷塘，就像是打開了另一個(gè)世界的大門。

2.生態(tài)環(huán)境真是妙

說(shuō)到去薄荷塘的路，去過的都知道，上山摩托車只能開到一半，還有一半需要步行。很多茶友也發(fā)現(xiàn)了，現(xiàn)在易武的好茶，都藏在深山密林之中，生態(tài)環(huán)境絕佳。最好是以為很少有人去采摘過，與世隔絕，那就更棒了。近幾年易武古樹茶流行兩個(gè)概念，國(guó)有林和高桿。不了解這兩個(gè)概念的可在普洱茶之家回復(fù)“國(guó)有林”和“高桿”查看。

薄荷塘古樹就是「國(guó)有林+高桿」概念，對(duì)了，還有單株單采摘。

匯集這些概念于一身，身價(jià)肯定低不了。擁有這3個(gè)概念與一身的茶很稀少了，銅箐河高桿算一個(gè)，頭春也都一萬(wàn)多一公斤了，也有追趕薄荷塘的趨勢(shì)。

薄荷塘在之前一直被認(rèn)為是小眾茶，喜歡的人特別喜歡，是只有一小部分人喜歡喝？不是，是因?yàn)橹挥幸恍〔糠值娜瞬藕鹊秸嬲谋『商粒刻倭恕?

3.產(chǎn)量真是少

真正的薄荷塘古樹到底有多少量？據(jù)統(tǒng)計(jì)是30多顆一類古樹，后面有把范圍擴(kuò)大，圈起來(lái)掛牌的是50顆（準(zhǔn)確說(shuō)是49顆），一年下來(lái)才200公斤左右的產(chǎn)量。

量實(shí)在太少了，能喝到算緣分。每年很多人跑去薄荷塘山頭都是空手而歸。

2020「薄荷塘二類古樹」春茶的口感狀態(tài)是，“怦然的杯香，會(huì)讓你有一種立馬想去喝到湯水的欲望和沖動(dòng)。質(zhì)感的茶湯，會(huì)讓你有一種山高覽于胸而不言的闊達(dá)”。它的美，它帶給我們的感受是原野性的，又好似新的。

這好比，當(dāng)我們長(zhǎng)時(shí)間看慣某處的風(fēng)景，便會(huì)對(duì)其產(chǎn)生審美疲勞，即便再美，也會(huì)覺得稀松平常。同樣的，當(dāng)我們喝慣了柔和的茶湯，在無(wú)形也會(huì)對(duì)其產(chǎn)生一種“味覺遲疑”。

相反，甜柔中略帶絲絲的“野性”，是對(duì)茶葉本身性質(zhì)的一種強(qiáng)有力的補(bǔ)充和說(shuō)明，更能激發(fā)對(duì)其強(qiáng)有力的追求，甚至是搶奪！薄荷塘就是這樣茶。因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境好，沒有被人為的過渡破壞，所以它展現(xiàn)出來(lái)的必然是帶著“原野”味道的。

沖泡后，倒入杯中的茶湯“由上而下，又由下而上，不斷翻滾”，所呈現(xiàn)出的不再只是單純的茶湯，而是這片神奇的土地——云南。你所飲的也不再僅僅是一杯薄荷塘，而是大美云南山河。因?yàn)橹挥性谶@片土地上，才能孕育生長(zhǎng)出這么好的東西來(lái)。

高香中的甜，會(huì)讓你集中精神去品、去記住，短暫讓你忘記身邊的事物。

盡融茶水間風(fēng)韻自成，回甘生津迅猛得讓你來(lái)不及回味它從頭到尾的水路，一下子就從口腔下到腹腔了。

略帶野性湯感，如置身于天然的環(huán)境中，你能感受到的不僅僅是品質(zhì)頂級(jí)、口感的絕妙。更重要的是，它給你一種廣闊的張力——“有韻味、有體感、有想象，有自然、有放松……”。在甜柔的“野性”中，始終保持著對(duì)生命的敬畏與尊重……