情人節(jié)，懂茶，亦懂愛

今天是西方情人節(jié)。

三毛曾說(shuō)，人生如茶。第一道苦若生命，第二道茶香似愛情，第三道茶淡如清風(fēng)。如果要把愛情和茶聯(lián)系在一起，似乎真的很像。因?yàn)榈牟柘憔拖駩鄣奈兜?，慢慢的讓茶的香味融入到生活中去，雅香久遠(yuǎn)。

狗糧縱然千千萬(wàn)，但能夠超越沈三白攜蕓娘當(dāng)年撒下的那把狗糧者，似乎未有。

蕓娘是沈復(fù)(字三白)柔軟的筆尖下和著哀愁書寫的可愛女子。美人如玉，削肩長(zhǎng)項(xiàng)，眉彎目秀，雖兩齒微露，卻極盡纏綿之態(tài)，自是令三白愛不釋手。她猶如一盞素淡清雅的碧螺春，蕓娘的美，秀外慧中，她的蘭心蕙質(zhì)馥郁了微微泛黃的書頁(yè)，馥郁了三白低淡蹉跎的人生，于似無(wú)還有的平淡中品出了雋永的繾綣萬(wàn)千。

他用蘸滿凄楚的筆墨，描畫著與蕓娘曾經(jīng)歷的你儂我儂，墨滴悄無(wú)聲息地暈開了漂浮在時(shí)光之河里的迷蒙往事，蕓娘溫婉可人的一笑一顰躍然紙上，只是伊人命如夜曇，激情綻放之后散落塵泥，讀罷讓人不禁掩卷長(zhǎng)嘆。

01中秋夜游滄浪亭，席地品茗共賞月。

從古至今，花月這一“浪漫組合”無(wú)一例外地被文人墨客反復(fù)贊頌了千年，也從無(wú)遺漏地成為才子佳人密約黃昏后的曖昧背景。

百年前與今無(wú)異的中秋夜，一樣的風(fēng)輕云淡，一樣的月光如水，但在三白的“精心策劃”下卻如童話般唯美。按照吳俗，在中秋這天，無(wú)論是官宦還是庶民，平日里在高閣深閨里的女子都會(huì)結(jié)隊(duì)出來(lái)“走月亮”。

然而，病疴初愈的三白，雅興大發(fā)，卻別出心裁為蕓娘設(shè)計(jì)了一個(gè)簡(jiǎn)靜閑雅的“游賞計(jì)劃”：在幽雅清曠的滄浪亭中鋪毯席地環(huán)坐，極目遠(yuǎn)眺，晚照絢爛。當(dāng)冰輪爬上樹梢時(shí)，夫婦倆相攜偎依在雕梁畫棟下，端盞啜茗，任溫軟的月光透過(guò)漏窗斑駁地灑了一身，輕裊的茶煙倏忽間就溶解在了秋水魚影里。

蕓娘與沈復(fù)泛舟滄浪亭

月移花影，氤氳著周遭的麗色閑情，她的凝睇微眸里也浮閃著仿佛淡泊卻很美麗的清景。月映波心，臨波照鏡，漸覺(jué)兩袖生風(fēng)，頓釋俗慮塵懷，他們?cè)趬m囂中尋找到了一片寬快悅適的“后樂(lè)園”。

賞波觀瀾，夜聽秋聲，清茗凈心，心境澄明的蕓娘憧憬著同駕扁舟往來(lái)于滄浪的云水生涯，她又何嘗不是一名爽邁幽獨(dú)的高士呢?

02香茗泡飯泡乳腐，夫婦戲謔妙趣生。

這個(gè)橋段是三白情趣萬(wàn)分的閨房生活里非常詼諧的一幕，它猶如陰霾晦暗的天氣里難得的晴艷，是縱貫在沉郁中的清揚(yáng)，讓徜徉在感傷悲情的情緒露出了釋然的一笑。

嗜茶的蕓娘吃飯都要用茶來(lái)泡著吃，茶泡飯美味與否不得而知，然而單單從色澤和香氣來(lái)想象，想來(lái)必定不遜色：嫩綠的茶湯中，乳白的米粒點(diǎn)綴著肥嫩的芽頭，飯香與熟栗香相得益彰，食來(lái)必是齒頰生香。她還是個(gè)地道的“美食家”，喜歡用茶來(lái)泡芥鹵乳腐，做成吳地的臭乳腐，用作佐餐小菜。

茶淘飯的歷史也許并不久遠(yuǎn)，但它所勾起的美的回憶，卻不會(huì)因而稍遜一分。

乳腐和蝦鹵瓜深為三白所惡，他便以“狗無(wú)胃食糞”和“蜣螂團(tuán)糞化蟬”兩個(gè)為喻來(lái)激將緘默的蕓娘，而慧黠的蕓娘卻巧妙地“回?fù)簟?，并“反客為主”使三白從此愛上了原本深惡痛絕的乳腐和鹵瓜。

夫妻間的調(diào)侃雖低俗欠雅，卻如禪林中禪機(jī)交鋒，諧趣、妙趣橫生，令人忍俊不禁。

03烹茗野餐沐春光，妙心奇思制花茶。

蕓娘的聰慧清雅遠(yuǎn)不止于此，不僅上得了廳堂、下得了廚房，而且還是個(gè)活脫脫的才女雅士。剪樹藝花、疊山理水、花卉清供、焚香品茗，幾乎無(wú)所不通。

卷二《閑情記趣》中三白與眾友春游品茶飲酒的情節(jié)，更是將蕓娘這個(gè)“生活藝術(shù)家”的可愛形象刻畫得豐盈飽滿。

春陽(yáng)婉媚，蘇城南、北二園里，浪蝶游蜂，追逐嬉戲花間，遍地流彩。三白與眾友生怕靡費(fèi)了這一派盎然春色，欲在麗日和風(fēng)中烹茶野餐，可美景與香茶、美酒和佳肴如魚與熊掌不可兼得，或就近覓飲，或看花歸飲，均不如意。

折梅清供，可寄林泉隱逸之思

(明·陳洪綬《歌詩(shī)圖》)

好在有善解人意的蕓娘，她的巧思與創(chuàng)意無(wú)疑讓春游變得“活色生香”、饒有雅致。她去市集上雇了個(gè)賣餛飩的夫子，鍋灶、砂罐、杯碗俱全。

于是，次日眾人相約午后，至南園，擇柳陰，布薦席團(tuán)坐，先烹茗，后暖酒烹肴。明艷的金色花海里若隱若現(xiàn)著青衫紅袖，他們把這滿目的醉人春光都付之香茶醇酒之中，坐臥歌嘯，大塊朵頤，暢快淋漓。直至紅日將頹，才盡興而返。徒有歆羨。

炎炎夏日，水面清圓風(fēng)荷舉。蕓娘用小紗囊撮少許茶葉，置于晚含曉放的花心之中，次早取出，烹泉泡之，香韻冠絕。當(dāng)然，“荷花茶”并非蕓娘首創(chuàng)。

早在元代，畫家倪云林就有此做法，且制法較之蕓娘要繁雜得多。據(jù)《云林遺事》載，云林在日出時(shí)擇取略綻的花蕊，將茶倒入其中填滿，并用麻絲縛扎，固定一晚。次日連花摘下，取茶紙包曬。反復(fù)三次，錫罐盛貯，扎口收藏。

然而，這種“花茶”與今世的花茶迥異，它在保持茶原有品質(zhì)的基礎(chǔ)上，還糅合了荷之雅韻，甚是清逸高致。因此，蕓娘雖效古，但恰似其荷花茶般靈澈明透的妙心奇思，試問(wèn)古往今來(lái)有幾人?

古往今來(lái)，有些愛情故事更像一盞茶，沒(méi)有轟轟烈烈蕩氣回腸，卻耐人尋味，可品濃淡甘苦。

愛茶的人，懂茶，亦懂愛。

來(lái)源：茶道傳媒

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