普洱茶,云南大茶山上獨(dú)有大葉種茶樹所產(chǎn)的茶

明代程用賓《茶錄》:“辨氣者,若輕霧、若淡煙、若凝云、若布露,此萌湯氣也;至氤氳貫盈,是為氣熟,已上則老矣?!辈铓?,大多出現(xiàn)在普洱茶一類中,因而普洱茶在茶界具有極其重要的地位,這也是普洱茶最重要的特色之一。

普洱茶,云南大茶山上獨(dú)有大葉種茶樹所產(chǎn)的茶。獨(dú)特的氣候使茶葉中產(chǎn)生的濃釅而豐富,在經(jīng)過古老的制作手藝,使茶葉中糖類和有機(jī)鍺產(chǎn)生一定的綜合,沖泡時(shí)能喝出不一樣的感覺。


品一杯陳年普洱茶,茶葉中的糖類和有機(jī)鍺的結(jié)合入口感甘滑、醇厚、活順,達(dá)到補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效,喝起來令人愉快舒服。細(xì)細(xì)地去感受身體中一絲絲氣流,在不經(jīng)意間流過脈搏,直到腹部形成氣團(tuán)聚暖,身體出現(xiàn)微微細(xì)汗,肌膚毛孔舒張,如同不經(jīng)意間在溫泉暢游一翻;輕微的出現(xiàn)打嗝,排氣等身體感覺,這是茶氣在身體內(nèi)部循環(huán)的變化。

茶氣是無形的,但人是有形的。茶氣的感受是非常個(gè)人化、獨(dú)特化,每個(gè)人因自身身體原因的因素不同,從而對(duì)茶氣入體后的感受也是盡不相同。大多數(shù)的品茗大家,都有體會(huì),無形的茶氣進(jìn)入有形的身體的各個(gè)部位,產(chǎn)生的感觀的變化,由這些感觀的變化強(qiáng)烈,來確定茶的優(yōu)缺。

想試試去泡茶嗎?一小撮放入杯中,隨著熱水翻滾,旋轉(zhuǎn),浮底,上升,積淀醞釀,才有了一杯甘澀清香的茶;品茶亦是如此,入口甘澀,入喉清甜,如人生,有苦澀又有些甜,每一種都值得你細(xì)細(xì)品味。

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