老徐鑒茶:冰島茶魂聽起來就是冰島最好的茶?喝下來如何?

今天要品鑒的這款茶是云南文山的茶友寄過來的,這位茶友寄了4個茶樣,它們分別是2020年的春茶老班章、2017年的冰島茶魂、2019年的冰島、2020年的老班章。老班章兩個都是2020年的,一個是沱茶一個是餅茶上拆下來的。冰島也是,2019年的冰島沱茶、2017年冰島茶魂是餅茶上拆下來的,今天就品鑒一下2017年的冰島茶魂。

那兩個沱茶(類似于沱茶)不是標(biāo)準(zhǔn)的沱,是一個梯形的沱,它們是一個廠家出的,哪個廠就暫時不說了,像這種茶多半都不用鑒,靠譜的可能性不太大,還是挑一個稍微靠譜一點的品鑒一下。

茶有7克,對于我們的蓋碗來說稍稍的少了一點,沖泡時的注水量稍微少一點。名字起得還是挺有意思的,我的理解冰島茶魂應(yīng)該說是最好的冰島茶了。

5泡喝完,看一下葉底,葉底是比較雜的,紅梗、紅葉偏多了一點,這個也屬正常,輕揉以后葉底比較容易碎,還有一點點粘手的感覺。

這茶從茶香、茶韻來說,是勐庫產(chǎn)區(qū)的茶沒錯,但它是個拼配茶,葉底比較雜,說它是東半山的也不純粹像,說它是西半山的就更扯遠(yuǎn)了,我覺得它可能就是在中間地帶的山坡茶,或者是東半山有一點、西半山也有一點,東半山的含量比較高。茶味偏薄了,還有一點點的水味在里邊,喝到第4、5泡茶味下降特別明顯。水路也不夠細(xì)膩,還是有一點粗糙??辔稕]有,但澀感比較重,2017年到現(xiàn)在已經(jīng)4年了,苦味應(yīng)該沒有,澀味應(yīng)該沒有那么重,說明這個茶臺地茶比較多,從葉底上來看也是這樣的。茶氣也比較弱,但人家也沒說是冰島老寨,人家說的是冰島茶魂。我的理解最好的冰島茶才叫冰島茶魂,如果從這個意義上來說它和它這個名字相比差距是比較的大,但你說它是冰島產(chǎn)區(qū)的倒也還說得過去,它不是勐庫鎮(zhèn)這一帶的,是靠冰島那個方向去一點的,咱們可以說它是冰島產(chǎn)區(qū)很普通的茶,說是冰島茶魂就有點言過其實了。

最后的結(jié)論就是這個茶還行,但如果你買的價格是按冰島或者是地界、壩歪、南迫等等的價格去買的,那茶的品質(zhì)所顯示出來的價值和你購買的價值可能差距就非常大了。

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評論 / 2

青山巍峨
#278100

漲姿勢

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知性的茶友7673
#276800

12年的冰島生茶價格如何?

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產(chǎn)品:
2018年 僑寶 七月果 毫韻 白毫銀針 2017年 僑寶 正統(tǒng)小青柑 妙貢堂 蜜韻 2017年 僑寶 小紅柑 2017年 僑寶 十年陳皮絲大紅柑普茶 2016年 僑寶 青柑禮盒裝 2016年 僑寶 大紅柑普茶禮盒 妙貢堂 山韻 妙貢堂 巖韻 2014年 僑寶 3年陳陳皮 2013年 僑寶 果王 2012年 僑寶 5年陳陳皮 2007年 僑寶 10年陳陳皮 南糯山古樹 景邁古樹 2007年 僑寶 10年陳陳皮 2007年 僑寶 10年陳陳皮 2012年 僑寶 5年陳陳皮 2012年 僑寶 5年陳陳皮 易武高山 喜龍圈枝臻品小青柑 喜龍圈枝臻品大紅柑 旺旺禮盒小青柑 旺旺禮盒小青柑 旺旺禮盒大紅柑 旺旺禮盒大紅柑 旺旺禮盒大紅柑 旺旺禮盒大紅柑 泓達(dá)堂 吉祥三寶 吉祥三寶 喜龍一號小青柑 喜龍一號小青柑 喜龍二號小青柑 喜龍二號大紅柑 喜龍三號小青柑 喜龍三號小青柑 喜龍白茶 小青柑 喜龍白茶 新會小柑胎 柑胎 新會陳皮絲 新會陳皮絲 喜龍一號禮盒裝 柑之源 甘鼎王1701 青柑 柑之源 柑寶 胎柑 柑之源 柑韻 陳皮普洱茶 柑之源 橙色盒天馬柑 陳皮普洱茶 柑之源 圓罐小青柑 小青柑 遇見系列之易武多依樹 遇見系列之易武刮風(fēng)寨 遇見系列之易武桐箐河 遇見系列之易武彎弓 遇見系列之易武薄荷塘 易武桐箐河 2016年 柑潤堂 珍藏級老樹青柑1634 2016年 柑潤堂 茶坑生曬小青柑1638 2016年 柑潤堂 易武生茶小青柑1629