大千世界，無奇不有；飲茶國度，形形色色。在地球的各個地方，有著多種多樣的飲茶風(fēng)習(xí)，本文將為您介紹斯里蘭卡的飲茶風(fēng)習(xí)。
今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國茶的外傳與外國茶事》（光明日報(bào)出版社1999年8月出版）中第四章的內(nèi)容。
??斯里蘭卡人喜歡喜飲紅茶，葉多茶濃，味帶苦澀。該國僧伽羅人酷愛飲茶，每天上午十點(diǎn)左右和下午四點(diǎn)左右是習(xí)慣的飲茶時(shí)間。飲用紅茶有專門的茶具，茶中通常加牛奶和白糖，又稱奶茶。有些人還習(xí)慣在茶中放一點(diǎn)姜末，別有一番風(fēng)味。在機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校均設(shè)有茶室，供應(yīng)茶點(diǎn)。到該國旅游，站著喝茶的人到處可見。各茶行中一般都設(shè)有試茶部，在論茶價(jià)前，先要用舌尖試試茶味。茶館是人們休閑活動的重要場所之一，往往人聲鼎沸，座無虛席。所以，海灣戰(zhàn)爭期間，茶館老板貼出告示，要人們莫談海灣戰(zhàn)爭，以免支持多國部隊(duì)軍事行動的人同反對者進(jìn)行辯論，激起人們的情緒。
??此外，在伊斯蘭國家喜歡集體飲茶，把這作為溝通人際關(guān)系，培養(yǎng)增進(jìn)友誼的橋梁。利比亞人把紅綠茶煮成糖茶飲用，通常早晚飲紅茶，午餐飲綠茶。比利時(shí)、盧森堡人習(xí)飲高檔紅茶，多為袋泡茶，近年也飲草藥茶和香味茶，如玫瑰茶、薄荷茶、茉莉花茶和小種紅茶。
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