普洱生茶是不是寒性？

新茶是不是不可以喝呢？在古代的一些書籍里
對于普洱茶是性溫還是性寒的記載并不統(tǒng)一
其中有說性溫的 也存在說性寒的
比如清趙學敏所編的《本草綱目拾遺》提到
普洱山在車里軍民宣慰司北
那里產的茶 性溫味香 叫做普洱茶
還有《元江府志》也說普洱茶
出自普洱山 性溫味香 跟其他產地的茶不一樣
而主張性寒說法的理由主要有以下幾點：
其一 是引用古籍中形容普洱茶
“烈”“刻”“釅”等表述
認為“烈”“刻”“釅”就是在形容其性寒
但實際上 “烈”“刻”“釅”并非指普洱生茶性
寒
而是要突出它的味道濃烈
在中國的各類茶中
普洱生茶無疑是味道最為濃烈的一種
其二 有人認為普洱茶味苦
就認定味苦的就是性寒 這顯然是沒道理且片面的
在中藥里 有不少味苦的藥并非性寒
例如靈芝味苦 但其藥性實際上是中性的
其三 認為普洱茶性寒的理由還包括有一部分
人喝了普洱生茶后會有腸胃不適的感覺
但其實喝了普洱生茶后腸胃不適的原因是多樣的
或許是因為有農藥殘留
或許是對茶堿茶多酚比較敏感