普洱老茶好還是新茶好？普洱老茶怎么買？行家為你專業(yè)解析

本期，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就來和茶友們聊聊普洱老茶的特性，以及購買普洱老茶的技巧。

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一、普洱老茶好還是新茶好？

普洱老茶好還是新茶好？這里的“老茶”、“新茶”，其實并沒有科學(xué)準(zhǔn)確的定義，按照市場大體的說法來劃分，老茶一般指20年左右陳期的普洱茶，新茶則是5年期左右的普洱茶。

普洱老茶和新茶的口感特征各有特色。普洱新茶香氣高揚，口感鮮爽，內(nèi)斂刺激性強。而普洱老茶歷經(jīng)多年陳化，茶性趨于柔和，口感變得醇香厚滑，陳香明顯，甚至?xí)霈F(xiàn)參香、棗香、藥香、木香等復(fù)合香型，非常迷人。

所以說，普洱新茶適合喜歡口感鮮爽的人，剛?cè)腴T的茶友也可以從新茶喝起；普洱老茶適合體弱、胃寒者，有一定茶齡后也可以往高品質(zhì)老茶進階。

二、普洱老茶怎么買？

在普洱茶行業(yè)摸爬滾打這么多年，我們發(fā)現(xiàn)，購買普洱老茶，如果能在渠道、包裝、倉儲等方面多花功夫，一般來說都可以比較放心。購買普洱茶老茶需要注意的3個細(xì)節(jié)如下：

1、選擇靠譜渠道

普洱老茶的水很深，一些熱門茶品可以說是A貨滿天飛，這些仿品甚至能達(dá)到以假亂真的地步，如果不是資深藏家或業(yè)內(nèi)人士，真的會真假難辨。

所以，購買老茶，很重要的一點就是選擇靠譜渠道。普洱老茶都是在固定渠道內(nèi)流通，它的交易是可追溯的。而且，渠道優(yōu)勢大于價格優(yōu)勢，別為了省一點小錢，搭上更多沉沒成本，那真的很劃不來。

怎樣才算是靠譜渠道呢？要么在行業(yè)內(nèi)信譽比較高，要么從業(yè)時間比較長，要么你和對方打交道比較久，這樣就能做到知根知底，可信度高。

比如我們藏品普洱從事茶行業(yè)這么多年，跟我們打交道的老客戶很多，他們在購買96紫大益、97水藍(lán)印、99易昌號等老茶時，第一時間都會想到我們，這種信任是可貴的，也是無價的。

茶友們一定要相信，渠道對了，人對了，茶就對了。購買老茶，不僅是對經(jīng)濟實力的考驗，對專業(yè)茶知識的考驗，更是對渠道資源的考驗。

2、購買出廠原包老茶

出廠原包老茶，其實暗含兩個維度的內(nèi)容，一是原包裝沒拆過，二是茶品原包裝是真的。

出廠原包的老茶最能說明茶品的真實度，這意味著里面的茶餅沒被調(diào)換過。只要包裝沒拆過，里頭的茶就準(zhǔn)確。

有經(jīng)驗的茶友在買老茶時，都會核對整件或大票的信息，有些老茶因為年份久遠(yuǎn)，早就找不到原件包裝或者原件大票了，那也沒關(guān)系，就要仔細(xì)查看包裝紙的版面印刷，還有包裝折痕是否有被拆開的痕跡。

普洱老茶背面的包裝紙，歷經(jīng)這么多年陳放，是有固定折痕的，一旦被拆開過，重新包上時就會出現(xiàn)明顯痕跡。所以購買老茶時需要仔細(xì)察看背面包裝折痕。

另外，購買老茶時，一定要仔細(xì)查看茶紙的原料材質(zhì)、版面印刷，是否符合年代特征。只要各方面細(xì)節(jié)都能對得上相應(yīng)的時代特征，基本可以判斷茶品為真。

3、購買倉儲合格的老茶

普洱茶的倉儲對茶品后期轉(zhuǎn)化路徑有著重大影響。在合格的倉儲條件下，茶品轉(zhuǎn)化優(yōu)異，香氣純正高揚，口感甘爽醇和，滋味豐富迷人。

如果倉儲情況不好，茶餅聞起來有股霉味，喝到口中更是干澀難以下咽，這樣的茶基本是沒有品飲價值的。

所以購買老茶時，一定要關(guān)注這款茶的倉儲情況。既然都決定花高價買老茶，那就要注重口感，千萬不能因為貪圖小便宜，買到一餅倉儲不合格的老茶。

以上就是購買老茶的3個注意事項。選購老茶，一看緣分二看渠道，茶友們可以根據(jù)自身情況，選擇適合自己的老茶。

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