“茗”動琴島 技藝爭鋒：“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山東青島斗茶爭霸賽成功舉辦

出席本次大賽評委有：

國家一級評茶師、國家一級制茶師、青島市首席評茶技師??紀(jì)文尚

青島大學(xué)國際學(xué)院茶文化講師、中韓茶藝師協(xié)會副會長、第二、三屆琴島斗茶大賽專業(yè)評委 ?李蓮心

青島智源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長、國家一級茶藝技師、國家二級評茶技師、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所茶葉審評培訓(xùn)師 ?許莎莎

國家一級評茶技師、國家一級茶藝技師、棲山書苑主理人 ?朱亞英

高級評茶員、高級茶藝師、萬里江茶學(xué)堂創(chuàng)始人、高級茶藝師講師 ?馬俊梅

國家高級茶藝師、上緣茗墅茶文化公司董事長 ?王子璇

依托強大評審團陣容，一場公平、公正、公開的精彩大賽就此開展！

茗戰(zhàn)之巔

本次大賽分為初賽和決賽。初賽階段，選手需在規(guī)定時間內(nèi)，通過品飲茶湯、聞香識茶，分辨出對應(yīng)的茶樣，成績排名前1/3的選手直接晉級決賽。決賽階段，選手則要通過品飲茶湯，鑒別出茶葉品質(zhì)的高低。

賽場上，選手們鎮(zhèn)定自若，逐一仔細(xì)觀色、聞香、品茶味，根據(jù)自己對鳳凰單叢茶的了解和以往的品茶經(jīng)驗，客觀、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)剡\用自己的專業(yè)知識，冷靜地辨別它們之間的細(xì)微區(qū)別，經(jīng)過深思熟慮后才給出最終答案。

初賽：聞香識茶

決賽：品鑒茶湯等級

見證榮耀

經(jīng)過緊張而有序的激烈角逐，在一系列評審以及專業(yè)評委們的公正評分下，大賽的獲獎名單終于公布！究竟哪些選手能夠在眾多參賽者中脫穎而出，斬獲殊榮呢？讓我們一起來揭曉答案吧！

金獎·一戰(zhàn)成茗

滕平瑞

銀獎·茗副其實

任武軍 陳迪

銅獎·實至茗歸

湯茗喬 吳韋韋 田小麗

優(yōu)秀獎·慕茗而來

楊莎莎 劉建國 王曉慶 肖晰侖 張淑平

徐珊珊 劉娟 鄭培霞 林尉尉 李玲

至此，“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山東青島斗茶爭霸賽圓滿結(jié)束。

鳳凰單叢茶，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名單，是眾所公認(rèn)的茶中珍品。其外形條索緊結(jié)、壯直勻齊、香氣清高細(xì)銳，雋永幽遠(yuǎn)，湯色橙黃明亮、滋味醇厚，回甘力強，具有特殊“山韻”，按各自獨特的香、蜜、韻特征劃分為黃梔香、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來香和茉莉香等十大香型，以及其他香型，被譽為“茶香之王”。

鳳凰單叢茶除了自身的天然優(yōu)勢條件，同時還憑借著精細(xì)考究的采制工藝，以及“潮州工夫茶”這一獨特文化的傳播而聲名遠(yuǎn)外，受到廣泛喜愛。

本次大賽的成功舉辦不僅再現(xiàn)了“斗茶”的盛勢，還展現(xiàn)了鳳凰單叢茶的獨特魅力與深厚內(nèi)涵，提升了鳳凰單叢茶的影響力與美譽度，促進(jìn)了鳳凰單叢茶行業(yè)的廣泛交流，成為了一場全面的鳳凰單叢茶文化體驗，通過本次大賽也將達(dá)到以賽促產(chǎn)、以賽興業(yè)的效果，強效促進(jìn)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)升級，助力鄉(xiāng)村振興。